葡萄酒我们经常喝,但是你有注意葡萄酒的标签吗?其实葡萄酒的标签常常隐藏着很重要的信息,但是很多人在选购葡萄酒的时候往往忽略这个细节,那葡萄酒标签应该如何解读呢?今天我们就对葡萄酒标签解读方法跟大家聊一聊。 在葡萄酒酒标上,都有一个四位数的数字(除了香槟、起泡酒),这个指的是年份的意思,当然这个年份不是指酿制的年份,而是指葡萄采摘的年份,很多人在这个上面都会出错,比如酒瓶显示的“2015”,意思就是说,葡萄采摘于2015年。 在北半球,欧洲的产酒国,比如法国、西班牙、意大利,葡萄采摘的季节是8月底、9月和10月,中国、美国也是如此。在南半球,比如澳大利亚、新西兰、智利等,葡萄采收季节是3月和4月。 那么,如果一款法国的红葡萄酒,酒标上的数字是2015,那么这款酒是2015年份的,酿造这款酒的葡萄,采摘于2015年9月份。 那有朋友要问了一瓶葡萄酒的灌装日期或出厂日期从哪里看呢? 一般中文背标上可以看到。国外的葡萄酒进口到中国后,都会被要求贴上中文背标,上面有这款葡萄酒的详细信息,灌装时间或生产日期是其中的一项内容。葡萄酒的采摘年份和灌装年份,会相差至少一年以上,有的甚至长达三四年。当然,前文提到的博若莱新酒等除外,这是个例。 现在大家知道葡萄酒标签上的生产日期是什么意思了吧,所以下次再买葡萄酒的时候千万不要再犯错了哦。如果还想了解更多葡萄酒的知识,记得继续关注我们好酒代理网哦。 葡萄酒标签解读
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