| 马上就到了葡萄上市的季节，相信不少朋友已经开始着手准备酿制葡萄酒了，但是你知道吗，葡萄酒酿制过程中会有几个关键的地方，如果不注意的话，酿制出的葡萄酒口感和品质就会差很多，那葡萄酒酿制误区有哪些呢?接下来就跟小编一起了解一下。 1.糖放多少 酿造葡萄酒的工艺比较复杂，很多人在酿造葡萄酒的时候会因为一个问题而被困扰，那就是酿造葡萄酒是否需要放糖。很多人的做法都错了，葡萄酒的糖是根据葡萄的比例放的，按照6：1的比例放白糖。 2.葡萄的选择 首先得挑选品质好得葡萄，用盐水清晰干净，不要破坏葡萄的皮，然后再用清水洗一次，晾干。接着把它们都捏碎， 3.瓶中加入多少葡萄 把葡萄倒进容器中，一定不能装得太满，发酵时会产生很多气体，太满可能会溢出。最后用塑料袋将瓶口封紧。 现在大家知道葡萄酒酿制误区有哪些了吧，下次大家自己在家酿制葡萄酒的时候一定要注意这些问题哦。好了小编今天的分享就到这里了，如果还想了解更多酒水的资讯，记得继续关注我们。 葡萄酒酿制误区
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