| 金徽酒，知名白酒品牌，一个自上市以后，便凭借着独特的口感与魅力征服无数消费者，深受消费者喜爱的美酒佳酿。也是一个与五粮液等知名品牌同属于西南黄金酿酒版块的酒水。那么你知道金徽酒是哪里产的，特点是什么吗? 陇南徽县北靠秦岭、南依嘉陵江，有着得天独厚的酿酒生态环境，自古以来就是传统的酿酒盛地。任何一个产美酒的地方都有佳泉相伴，金徽酒的产地——徽县伏家镇自然也不例外。在厂内有眼被称为“海眼神泉”的泉水，旱时不竭，涝时不溢，四季水位不变。当地人早在1000年前就已开始用这眼泉水酿酒了。 据现代科学考证，“海眼神泉”透明微甜，呈弱酸性，对糖化和发酵十分有利，属于优质的酿酒用水。在大多数酒厂都直接采用自来水作水源的今天，甘肃金徽酒业酒厂仍坚持用“海眼神泉”井水酿酒。 金徽酒是浓香型白酒，浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。 总而言之， 金徽酒出生在黄金酿酒板块，具有丰富的酿酒工艺，同时有着好山好水伺候着，所以世纪金徽是很不错的酒，大家可以买一点，品尝一下!
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