| 通过观察我们不难发现，在我们的生活中很多人都是茅台酒的爱好者，每天喝点茅台酒已经成为了他们生活中的一部分了，但是当喝的多的时候，问题就出来了，有人会疑惑，为什么同一款茅台酒，喝的口感会有差异呢，难道我买到假酒了吗？其实出现喝同一种茅台酒，有时口感不一样的情况有很多，下面我们来看一下为什么同一款茅台酒会有不同口感吧！ 心理 所有食品食用时，心理都会发挥很大的作用。同样的酒，如果您到茅台酒厂、五粮液酒厂去喝可能感觉就很不同。或者当旁边有人暗示点评时，你对酒的品味会受其影响。 茅台酒的香气由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。在不同时间、不同温度，每个人的味蕾敏感度不同，酒的口感就会有差异。如果在遇上聚会热闹、心情愉悦这些主观因素，酒喝起然酣畅淋漓回味无穷。 存放不当 酒友们把茅台提回家后每个人的存放方式不一样，受光照、通风、挥发的影响，时间长了，口感自然会有少许差别。 时间 酒装瓶出厂后，随着时间的延长，酒质会有明显的优化。所以，即便您喝的是同一种酒，因为出厂时间的不同，口感也会不同。时间的跨度越大，口感的差异越大。 感觉过程的差异 品评酒时必须注意感觉过程的差异，即一种风味掩盖另一种风味，一种风格感受又可诱发另一种风格感受。如先饮甜酒，再吃苹果，就会产生酸感;吃过咸、过鲜或过麻、过辣、过热等刺激性过强的食品时，都会影响评酒的效果。 以上这些原因就是造成为什么同一款酒可以喝出不同口感的原因了，相信大家看过以后心中也有了一个谱了吧！其实造成这种现象的原因还有很多，这就需要大家一一去探索了。 茅台酒
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