又一个高品德的葡萄酒产区将从一个讲求性价比的国度出生了，这就是西班牙东南部的Jumilla地域。在过去的十年间，西班牙葡萄酒以其非凡的性价比打动了世界。而现在Jumilla葡萄酒的质量远远的超过了其价钱，这将使西班牙持续成为较具性价比的葡萄酒国度。 从20世纪的后期开端，像Priorat和里奥哈一类的葡萄酒产地在西班牙作家们的宣扬之下名扬世界。这些地域的上好葡萄酒如今已经完整可以同波尔多以及纳帕等葡萄酒有名产地的产品相媲美。但是好时间即将过去，因为这些酒的价钱已不再廉价。而位于Murcia北部的Jumilla则是刚刚出生的明星。 这里的葡萄品种是Monastrell，也被叫做mourvedre。它是西班牙第二大被普遍种植的葡萄品种。在法国它更加著名一些，比如在有名的Chateauneuf-du-Pape以及普罗旺斯的大部分红酒中，都会有它的身影。但是它真正的家乡却在西班牙。尽管普罗旺斯和Jumilla的气象完整不同，但是它们都享受着地中海的照料。Monastrell是个较晚熟的葡萄品种，在气象适中时它会长得十分的旺盛，并且会有很高的成熟度。 Jumilla的红葡萄酒像是学校中小霸王：它们强烈、没有润饰，但是如果给它一点时光，你也能感受到它的温顺。这里的葡萄酒的酒精度很高，往往在15度以上，使它们更具乡村酒的性情。除了比拟粗狂的特色之外，其单宁却出奇的柔软，这让它们很容易入口。浓郁的味道是Jumilla葡萄酒的特色，以它的集中度而言，价钱应当是现在的3倍才对。它须要搭配较浓厚的菜肴，比如烩兔肉或者是烤猪肉等。要避免过辣的食物，因为酒精会让菜肴变得更辣！
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