不少红酒上会出现“artisan”的字样,那artisan是什么牌子的红酒呢?其实具体得看哪个国家了,因为在意大利托斯卡纳有artisan品牌,新西兰奥克兰产区也有artisan,而在法国波尔多,它是业内熟知的艺术家酒庄,所以需要分开来认识一下。 1、意大利artisan红酒来自意大利托斯卡纳的artisan红酒,中文名为阿提山,隶属于卡斯特拉尼家族庄园,这个诞生于十九世纪的古老家族,目前有七个酒庄及两个国际型度假村,拥有完全的葡萄酒酿造生产线,并坚持采用传统的酿造工艺来保证红酒的品质,但其实价格并不高,国内主要酒款都在百元内,性价比很不错。 2、新西兰artisan红酒新西兰artisan红酒中文名为阿提森,是由森德家族创建的精品葡萄酒酒庄,专注于生产小批量精品葡萄酒,主要采用手工采摘的方式,选用单一葡萄园低产量的小串葡萄进行酿制,artisan红酒是带有当地风土特色的优质葡萄酒,并且斩获多项国际葡萄酒大赛奖,所以价格相对会高一些。 3、法国artisan红酒如果在法国红酒的酒标上看到“artisan”字样,那就是著名的“艺术家酒庄”,也可以说是“匠人酒庄”,但它并不是某一个酒庄,而是波尔多 梅多克产区一个古老的酒庄分类,它的历史可追溯到1776年,目前为止共有50个这种艺术家酒庄。 艺术家酒庄面积都很小,通常不足6公顷,但都是家族式酒庄,庄主会亲自负责整个酒庄的种植、酿酒、装瓶、包装和市场销售等,而artisan红酒基本都是手工酿制,酿制者可以来自不同行业,例如面包师、工匠、牧民等,但酒标上都会注明“Cru Artisan”。 由于艺术家酒庄很多人并不是以酿酒为主业,但他们都有一个共同点,就是注重质量,对葡萄酒有着无限的激情,而他们的酒也很少外销,主要是朋友以及展会上销售部分,价格则可高可低,但大多都不会很贵,现在你知道artisan是什么牌子的红酒了吧,在不同国家品牌可完全不同,所以需要注意区分。
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