虽然葡萄酒有很多利益,但它究竟是一种酒,所以饮用时也不要过量。中医里素有“少饮壮神,多饮致命”之说,这对于葡萄酒也一样实用。普通人一般每次摄取酒精的安全剂量为30-35克,葡萄酒也不例外。在医学和养分学上,有个饮用酒精饮料的尺度公式: 饮酒量(毫升数)=摄入的酒精量(克数)/(酒精浓度%x0.8) 举例盘算一下:饮用酒精度为15度(15%)的葡萄酒时,一次饮用的安全量应当在190-300毫升左右。 依据这个公式,专家提醒女士每天喝200毫升(含20克葡萄酒酒精)葡萄酒、男性喝300毫升葡萄酒为宜。当然,这只是个平均值,依据每个人的健康状态和体质不同,每个人的安全饮酒剂量会在这个数值的基本上高低浮动。举例来说,肝炎患者对酒精的敏感度比拟高,即使喝了低于安全剂量的葡萄酒也会使病情恶化。 还有一个主要提示:如果是高血压患者,并正在服用优降宁等药物,千万不要饮用葡萄酒。因为优降宁等药物能克制单胺氧化酶,如果在服药同时饮用葡萄酒,可能引起血压升高,甚至会产生高血压和脑出血等危急情形。
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