科学研讨已证明，抗氧化剂对老化速度有极大影响；也有测试显示，抗氧化剂较好的起源之一就是葡萄籽萃取物。 不同类型的抗氧化剂在他们各自起作用的范畴对健康有不同水平的益处。一些抗氧化剂会通过代谢和燃烧来减少体内脂肪含量；而另一些抗氧化剂会掩护我们抵抗癌症和其他疾病。很显著，吃含有不同种类抗氧化剂的食物是改良健康和坚持年青的较好办法。 然而，葡萄籽似乎是一种比其他起源更好的抗氧化剂；化装品工业将它添加到很多产品里面，卖给那些跟随美容新闻和研讨报告（证实它有极好的抗老化功效）的花费者们。葡萄籽萃取物能够强化血管，阻拦他们变得软弱和被伤害。这有助于血液循环和体内毒素排出。起作用的成分是OPC或低聚原花青素。他们较初由一位法国化学家发明。葡萄籽萃取物里含有的这种活泼成分确切可以扭转由自由基造成的损害；因此能够扭转人体的衰老进程。它比维生素C的后果强20倍，比维生素A的后果强50倍，医学专家甚至用它来治疗心脏病患者，赞助他们康复。 所以不足为奇，葡萄籽萃取取物吸引了人们更多的注意力。还会有更多对葡萄籽萃取物的功用和它的抗老化作用的研讨。
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