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古老的南澳葡萄酒产区

发布时间:2022-03-17 02:09:45

BarossaZone是指包含BarossaValley和Edenalley在内的一个大的葡萄酒产区。BarossaValley是南澳乃至全部澳洲较著名的产区之一。这里有非常悠长的葡萄种植和酿酒的历史,这里的一些家族已经传承到第六代版权国度葡萄酒及白酒、露酒产品德量监视检验中心了。这里也是澳洲较著名的葡萄品种-西拉子的家乡,澳洲较的西拉子葡萄酒,包含PenfoldsGrange都来自这里。欧洲的古老传统(重要是德语区的传统)在这里延续了160年,BarossaValley可以说是一个古老的新世界产区。

BarossaZone的两个产区中地位靠西边,海拔较低(低于400米)的就是其中的Barossaalley。

BarossaValley较初由来自西里西亚的说德语的移民所树立。他们带来了自己的语言,宗教和酿酒传:国度葡萄酒及白酒、露酒产品德量监视检验中心统。今天这里依然保存很多的德国式的传统和风气,这里甚至有自己的德语方言,"BarossaDeutsch"。

BarossaValley的气象较为温暖,昼夜温差大,降水较少,其出产的葡萄酒厚重,香气倾向浓郁。

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标签:葡萄酒 德语 澳洲 产区 自己的
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