2012年1月30日中国葡萄酒信息网在青岛市邮电宾馆举行了一次27人加入的评酒会，共品评了从青岛市场购置的7款酒样。此次评酒会邀请酿酒师、经销商、记者加入。其中有15个酿酒师（3位评酒员，3位法国酿酒师，2位法国葡萄酒专业留学生），1个葡萄酒经销商，4名媒体记者，还有11个葡萄酒相干企业代表。 评酒会由中国葡萄酒信息网总编孙志军主持，本次评比的七款葡萄酒中有三款干白，四款干红。这次评酒实施盲评，除了对各款酒进行技巧品评，还对产品的市场因素进行了剖析。 从此次运动的人员组成来看，有葡萄酒企业代表，有酿酒师代表，有葡萄酒经销商代表，还有媒体记者代表，对葡萄酒的品评较有说服力，对花费者更加认识葡萄酒懂得葡萄酒起了很大的作用，对行业内沟通起到了必定的作用。 详细的人员组成如下： （一）葡萄酒企业代表：孙方勋胡则桂Lodesmis（比利时）于永波王丽萍邹积赟胡诚崔定汉赵新河王明杰丁军胡诚 （二）经销商及相干企业：王祖通潘婧沈旸张会宁熊宏寰杨文斌李刚邓颖孙祯李新榜牛海涛 （二）媒体及代表 青岛日报：宁方正 青岛早报：李彦宏 青岛早报：张建军 青岛财经日报：赵文 中国葡萄酒信息网代表加入运动的媒体记者向为支撑本次运动供给礼品酒的萨拉莫世家葡萄酒业有限公司和华东葡萄酿酒有限公司表现感激！ 感激山东华鹏玻璃股份有限公司为“佳酿酒评”供给专业酒杯！ 附：参评酒样详细资料 （二）干白（3款）： 1号：龙徽夏多内干白葡萄酒 产地：北京 葡萄品种：霞多丽 酒精度：12% 年份：2003 类型：干型 零售价：39.00元 购置时光：2005年10月30日 购置地点：青岛麦德龙超市 市场描写：麦德龙超市葡萄酒区很大，此酒位于麦德龙超市国产葡萄酒柜的第三层中间地位，左侧有华夏长城干白，右侧有张裕霞多丽干白，龙徽在这里只有这一款葡萄酒。酒标底为白色，主图为龙徽印章。 感观评价：浅黄色，微有氧化味，入口微酸爽口，圆润柔滑。 总评得分：78.8 2号：华东薏丝琳干白葡萄酒 产地：青岛 葡萄品种：RIESLING 酒精度：12% 年份：2000 类型：干型 零售价：39.00元 购置时光：2005年10月29日 购置地点：青岛家乐福超市 市场描写：家乐福超市酒水区也不小，有多种中外的葡萄酒，酒专区位于家乐福超市二楼，此酒位于酒柜第三层较左侧，在家乐福还有两种薏丝琳干白在卖，价位在28元、22元。 感观评价：香气馥郁，有成熟的桃子或无花果香，微酸，酒体轻巧而顺滑，回味悠久。 总评得分：82.6分 〈佳酿酒评〉★★ 3号：烟台长城雷司令干白葡萄酒 产地：烟台南王山谷长城葡萄庄园 年份：2000 葡萄品种：RIESLING 类型：干型 零售价：42.00元 购置时光：2005年10月29日 购置地点：青岛家乐福超市 市场描写：此酒位于酒柜的第二层，左边是华东干白，此酒原价在49元，现在是42元，员工介绍由于销量问题才调价，另外在这一层上还有张裕、威龙、新天等公司的干白。 感观评价：木塞味显著，不予品评。 （二）干红（4款） 4号：华东解百纳干红葡萄酒 产地：青岛 年份：2000 葡萄品种：蛇龙珠 赤霞珠 类型：干型 酒精度：12％（v/v） 零售价：49.00元 购置时光：2005年10月29日 购置地点：青岛家乐福超市 市场描写：此酒位于酒柜的右侧，右边靠近凯泰解伯纳，左侧靠近张裕高等干红，此酒的摆放地位靠下，不太引人注意，但是据懂得华东的葡萄酒在家乐福的销量很好。 感官评价：酒体呈深宝石红色，澄清透明；入口醇和，圆润柔顺，酒体饱满，构造感强。 总评得分：80.2分 〈佳酿酒评〉★★ 5号：凯泰解百纳干红葡萄酒 产地：青岛 葡萄品种：品丽珠赤霞珠 类型：干型 酒精度：12%（v/v） 零售价：43.00元 购置时光：2005年10月29日 购置地点：青岛家乐福超市 市场描写：此酒在葡萄酒专柜的右边第四层，有三、四种产品，酒标有特色，凸字形，在酒柜中很显眼，售货员极力的推举这种酒。 感观评价：英俊的红宝石色；果香奇特，具黑梅、黑加仑、胡椒等香气，加上与果香融会完善的香兰素、烟熏味等橡木赋予的奇特风味使得品丽珠\赤霞珠的香气馥郁而细腻；口感圆润醇厚,酒体饱满,平衡性好。 总评得分：71.2分 6号：长城赤霞珠干红葡萄酒 产地：烟台南王山谷长城葡萄庄园 葡萄品种：赤霞珠 年份：2000 酒精度：12%（v/v） 类型：干型 零售价：41.00元 购置时光：2005年10月29日 购置地点：青岛家乐福超市 市场描写：此酒位于酒柜的中间地位第二层，左侧是华夏长城干红，右侧是张裕高等干红，烟中长城的品种挺多，其中一种解佰纳干红价位在55元，赠送一瓶白洋河高等干红，据售货员介绍长城的销量不是很好。 感观评价：拥有成熟的黑加仑子香气和橡木香，口感饱满而圆润，醇和而久长，有巧克力回味。 总评得分：71分 7号：张裕赤霞珠干红葡萄酒 产地：烟台 葡萄品种：赤霞珠 年份：1999 酒精度：11.5%（v/v） 类型：干型 零售价：46.00元 购置时光：2005年10月29日 购置地点：青岛家乐福超市 市场描写：此酒位于酒柜的中间第二层，左边是长城赤霞珠干红，右边是张裕解佰纳干红，张裕品种众多，价位也高下不等，较低的只有12元，较高的在300元左右，据懂得青岛家乐福张裕的销量很不错。 感观评价：深宝石红色；具有赤霞珠葡萄的典范特点，香气优雅调和。口感醇温柔滑，富有层次，构造感强。 总评得分：78分
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