阅历的不同当然会带来不好的成果,气象的差别也会给水果带来无穷的可能。 早熟的草莓 朱丽安史威特酒庄格兰富都陈年特酿收藏版125 Bodegas Chivite Coleccion 125 Gran Reserva 年份:2001 产地:西班牙,那瓦拉 (Navarra,Spain) 葡萄品种:100%Tempranillo 价钱:591元 这家酒庄出产的所有的酒都体现了对高质量的许诺,庞杂而优雅的特色体现了那瓦拉(Navarra)地域悠长、强劲而有活气的酿酒作风,这瓶酒更是酒庄的出色作品。它宝石般的深红色泽壮丽迷人,香气庞杂而浓郁。经过非常精细的橡木桶陈年进程,充斥烘烤香、香草、肉桂、皮革、烟草的气息,同时还拥有葡萄柚般的鲜美,整体感到非常成熟,回味绵长持久。 你或许已经注意到,西班牙出产的葡萄酒大多源自很特殊的葡萄品种,是的,这个国度拥有600种以上的葡萄品种,比拟常见有20种左右,几乎都是西班牙原产,占种植面积的80%。这款酒所用的Tempranillo就是西班牙较主要的红葡萄品种,字源学上意指“早熟”。这种葡萄酿出的酒往往有草莓的幽香,而且辛香味很重,酸度略低,这是地道的西班牙风味葡萄,在其他国度几乎见不到,称得上是真正地道的当地风情。 王子御用 菲斯奈特皇家典藏起泡葡萄酒 Freixenet Reserva Real 产地:西班牙,卡特卢那(Cataluna,Spain) 葡萄品种:80% 马家薄,彼得和莎蕾罗,20%陈酒 价钱:429元 西班牙酒不光负载着男人的豪放豪情,也可以传递真正的皇族华贵气味。你现在看到的这款酒曾经是专供西班牙皇室御用的,1987年,西班牙国王Juan Carlos和王后Sofia曾参观菲斯奈特酒厂,1993年,它也曾经涌现在日本皇太子的婚礼上,是一款真正的“皇家典藏”酒。这款气泡酒是采取不同年份的葡萄通过法国气泡酒工艺酿制而成。淡稻草黄色加上丰硕的气泡,果香一开端便占领了重要的风味,随着年份的增加,它的口感会变得愈发协调。良好的平衡性和精细的构造使人感到精力焕发,余味持久并带有一丝小饼干的风味,由手工将沉淀的酵母从瓶口排出,每一个细节都充斥了精细。
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