母亲是我们较敬爱的人，为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她较好的献礼了。而完善的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花，更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开端行为，来一次完善的餐酒配。 三川火腿搭配圣安纳红酒王 三川火腿，产于云南丽江三川坝，腌制进程不用硝盐及火硝，风味自然、鲜香醇厚，色泽鲜红油润；同时据《本草纲目》载:“火腿有益肾、养胃、生津、困骨髓、健足力之功用”，是当之无愧的健康美食。 圣卡罗红酒王酒体饱满，散发饱满的松露和可可粉的香气，成熟黑色水果的甜香与香料、奥妙的橡木味构成了紧致的平衡。两者搭配，肉使酒更加柔和，而酒味解除了肥肉的油腻和瘦肉的咸味，同时又突出了云腿特有的鲜醇香厚，并在口中发生一种只有在腌肉与酒联合后才会发生的香味。 并且，阿根廷的葡萄酒通常含有丰硕的类黄酮物资，并被直接保存在优质红葡萄酒里。类黄酮物资除了具有较强的抗氧化作用外，还具有抗过敏、消炎、抑菌等作用，更具有必定的植物性雌性激素功用，因此阿根廷葡萄酒特殊合适女性饮用。 直火牛肉粒伴酿仙人椒vs.CM柏图斯双旗宝物隆红葡萄酒 采取直火来烘精选烤霜降牛肉粒，其配菜仙人椒中有原味的虾胶，全部进程皆由直火完成。牛肉在弥补体力方面有非常好的作用，脂肪与瘦肉供给美妙的香气和口感；虾胶令全部菜肴口感爽滑，还能够供给优质的蛋白质和矿物资。 这一款来自柏图斯JPM家族的宝物隆有着紧致饱满的酒体，散发雪松木和黑醋栗的香气，潮湿土壤的乡土气味让该款酒更显层次饱满。以梅乐为主体的酒液，果味浓郁，单宁过细，是广受女性欢迎的葡萄品种，与牛肉搭配也是相得益彰。 蜜饯金钱鹅肝伴玻璃明虾球搭配邓肯博士威士莲白葡萄酒 明虾采取砂糖腌制，因此出现半透明的质感，鹅肝、猪颈肉、百灵菇切成金钱的形状，涂上秘制蜜汁后串烧。明虾的鲜甜与鹅肝的油润形成了鲜明的比较，相得益彰。 该款威士莲带有金黄色的质感,略带微绿色。酸橙和新颖菠萝香气浓郁且留香非常持久。酒里几乎保留了一半以上葡萄的原始甜味,且持久留芳,橘子、金桔和水蜜桃的前味逐渐改变为甘美又清冽的微酸。这一对的搭配，双方都带出显著的甜味，强化了彼此的鲜甜，让母亲丝丝甜味在心头。 岭南百花鸡搭配哥德利安雪比利白葡萄酒 先把整鸡起皮，腌制一天后酿进手打的虾胶，把鸡皮重新笼罩回鸡肉后油炸，撒上七味粉后上碟。哥德利安的雪比利带有苹果、柠檬的清爽果香，伴有幽幽的百花香气，仿佛是一束赠与母亲的鲜花。 显著的矿物香气又解释了这是一款典范的雪比利村作风的白葡萄酒，酒体饱满。调味的七味盐的辛香与雪比利的烟熏味非常搭配，虾胶爽滑，鸡皮香脆，都与这款优雅的雪比利非常搭配。
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