谈到澳洲,可能你会想起袋鼠、阳光与海滩,但对视酒如命的人来说,澳洲可是一个盛产红酒的好地方。被誉为澳洲国宝级传奇酒庄的Penfolds是许多香港爱酒之人钟爱的红酒品牌。Penfolds近日推出2020年「珍藏系列」,随即获得多间全球权威酒评媒体的高度评价,延续品牌的经典传奇。 全新推出的Penfolds2020年「珍藏系列」沿用了1844年的酿酒风格特色及理念,囊括了17款跨越5个年份的红白葡萄酒,当中以超高质量、风格特色与生殖潜力见称的2016年Grange更是大有来头,长期在全球不同权威排行榜中蝉联榜首,是被收入了南澳洲非物质文化遗产名录的澳洲酒王。全新推出的2016年份为Grange连续发售的第66个年份,一上市已经得到全球多间权威酒评媒体的高度评价,包括《TheWorldofFineWine》给出的100分满分、知名酒评人MatthewJukes所给的20分满分以及RobertParker所著的《葡萄酒倡导家》所给的99分。近年较早前于澳洲拍卖会上,一瓶1951年份Grange更创下了60万港元的惊人纪录。 不容错过三大经典切拉子 Bin389赤霞珠切拉子有「BabyGrange」之称,同样也是红酒爱好者酒窖中热门之选。 Bin389赤霞珠切拉子有「BabyGrange」之称,同样也是红酒爱好者酒窖中热门之选。 系列中的Bin389赤霞珠切拉子出自Penfolds传奇酿酒大师MaxSchubert之手,采用混酿方式,带出平衡口感及深厚的窖藏潜力,2018年份的Bin389赤霞珠切拉子红葡萄酒更是其诞生60周年的纪念作,成为了今年最值得收藏的红酒之一。 Penfolds甚多经典切拉子品种,2017年份StHenri截然不同的质感和独特结构展现出特有风格,获盛赞为典范红酒。系列中的RWTBin798巴罗萨谷切拉子亦获澳洲酒评人JamesHalliday给予97分的高分。 葡萄酒款式甚多,无论是新手入门想认识红酒,还是老手想挑选一杯殿堂级红酒回味一番,Penfolds都是你的好选择。
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