多年来,中国新富阶层执着于对法国波尔多五大名庄的追捧。中国富豪一般以为价钱500元以上的红酒品德才有保障,这个价钱也是他们界定高端红酒和普通红酒的价钱界线。 据说,当今全球红酒市场的增加堪称乌龟爬,而个别国度红酒市场需求更是被宣告为睡着的兔子——因为已经处于饱和状况。不过,还好有中国:5月15日,财富品德研讨院、《财富品德》杂志在上海宣布《中国高端红酒报告》称,中国红酒花费增加快速,坚持平均70%的增幅;国外红酒品牌更是大举进军中国大陆,但凡叫得上名的,不是已经在中国,就是正在来中国的路上。 所以说,要在“奢会”上装腔,手上红酒怎能少?不过,要是拿500元/瓶以下的红酒来装,那就是装傻B了。据上述报告称,目前中国红酒市场进口红酒份额在25%左右,以高端红酒为主。 新旧世界较量中国 由于“法国红酒”概念在中国市场的根深蒂固,以波尔多为首的法国葡萄酒引领市场。但在未来几年内,中国红酒市场的焦点将不限于稀有的波尔多一级庄红酒,法国其他产区的红酒也有机遇大展身手,近期中国市场对勃艮第红酒的兴致度上升就是一个实例。事实与数据表明,中国市场偏好已经从波尔多延长到法国以外的其他产区,包含以澳大利亚、智利为首的部分新世界和以意大利、西班牙为首的部分旧世界的高品德红酒,这一趋势会愈加显著。 法国、澳大利亚、西班牙、智利、意大利和美国为中国进口红酒的重要产地,2002-2011年,以上6国总进口量平均每年占进口总量的90%。 纵观近十年中国对新旧世界红酒的进口情形,2005年与2009年堪称拐点。自2005年起,中国红酒行业年复合增速为21%,进口红酒总量产生了质的飞跃,2006年落后口量均上亿升,进口额也跃升为亿美元。2005年中国市场来自以法国、西班牙为代表的旧世界的红酒量价齐升,均超过当年新世界的份额,而2005年之前中国进口的新世界红酒无论从量或价都远远胜过旧世界。2006-2009年间,中国来自旧世界的红酒量一直不及新世界,平均是新世界的67%;但中国进口旧世界的红酒总额多于新世界,平均为新世界的1.35倍。这一阶段,新旧世界在中国红酒市场的份额产生着奥妙的变更,两者的较量日趋剧烈。2010年起,中国市场对以法国波尔多红酒代表的名庄酒的追捧和日趋猖狂的红酒投资热忱,使旧世界红酒以绝对优势占据上风,持续两年抢尽风头,2011年中国进口旧世界的红酒总量竟达新世界的2.25倍,总额是新世界的2.47倍。 2011年法国以49.6亿升产量挤下意大利,成为世界较大红酒生产国。多年来,中国新富阶层执着于对法国波尔多五大名庄的追捧,尤其是自2008年起中国花费者对法国红酒日益猖狂,不惜高价购置拉菲(微博)酒庄的天价红酒。昂贵的波尔多酒已经成为一个公认的“符号”。
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