1982年份被称为世纪靓年，Robert Parker因其走红，Lafite又让中国人对该年份的波尔多有集体好感。以1982年为代表的上世纪80年代承载了太多，每一瓶老酒都将饮者带回到那风风雨雨的10年，在法国，在中国，30年前产生了太多的故事，也酿造出了太多有趣的红酒，我们慢慢喝吧。 1980年：除了甜酒，根本上是一个可以忘掉的年份，因为罕有什么好酒留到今天还好喝。 1981年：比拟好的年份，酒体成熟而平衡，且价钱公平。 1982年：不用说，这是波尔多的巨大年份。不少酒庄都有百分葡萄酒。上个世纪波尔多的辉煌和光荣全靠这—年了，也是酒迷们的朝圣年。Parker以为，1982年收成不错虽然产量不少，但是酒的集中度和庞杂度都相当精彩，因此其陈年才能相当高，随着时光的变更，1982年份还是那么有力气，几乎每个小产区都有佳作，所以不必逝世盯着左岸一级的几个酒庄，完整可以放开手脚大喝一气。不是特殊迷信一级的，可以尝试Pichon lalande和Leoville Las Case。为了证明这的确是巨大年份，你在四五级酒庄面前胆子着实可以大些。相反，1982年的一级酒庄如Lafite，Petrus，Le Pin以及Cheval Blanc真真假假，即使不假，由于多次进进出出拍卖会，转手过多，保留条件多变，酒质可疑。货源有保证，当然还是可以买进一些这个年份。当年Petrus期酒价只有600美元，如今达3万美元一箱；Pichon lalande升值也有40倍，当年110美元一箱，今天至少4400美元，这些数字还仅仅引自Parker的记载，真实的价钱只高不低。 1983年：当年，这个年份应当说是比1981年略胜一筹的。然而，如今还能撑下来的酒已经不多了，不是说不能喝，而是已过尖峰时刻。其中，Margaux和St.Emilion的酒当数例外，依旧处于顶峰。 1984年：用酿酒师的话来说，是相当艰苦的一年。不客气地讲，这一年真是天公不作美，作为花费者，你可要当心了。大部分的葡萄成熟度都不高，于是酒的酸度和单宁居高不下。当然啦，这个年份的酒卖得也相当的廉价。 l985年：非常精彩的一年。品德可比1982年，价钱却合理得多。香气饱满，正处于巅峰期。Pauillac，St.Julien，Grave，Pomerol都有不俗表示。 1986年：这个年份的单宁非常强势和霸道，骨架感过强，有时显得红酒酒香封锁不足。有酒评家以为，它可以放上三四十年，香气才会浮现。也有酒评家担忧，果味经长时光的陈放不见得能保持。尽管如此，也有高分酒，比如Leoville Las Cases。像Lafite和Mouton，依旧尚未熟透。 1987年：起起伏伏过后，这又是个令人伤心的年份，产量不佳，以至今天很难找到这个年份的好酒。不过，也有例外Mouton的1987就已经完整成熟，表示不错，口感圆润兼有咖啡的香气，很迷人。 1988年：一个优良的年份。酸度高且单宁丰硕，产量与1982年相当。比拟精彩的产区有Pauillac，St.Julien，Pomerol，Graves，Barsac和EiSauternes。其中，Sauternes品德位列该年份前列。 1989年：上世纪80年代较后的一个年份果然没令人绝望，据说它的期酒价钱也是全部80年代较贵的，那些在1982年份上没有出手的珍藏家们，全体将资金注入这一年份。Wine Spectator对这一年份的评价高过1990年，与Parker持相反观点。如今五大酒庄之中只有Mouton和Haut-Brion的1989年份超过1990年份。这一年份的Pessac leognan的确有不俗表示，除了Haut-Brion是满分它的姐妹酒庄La Mission Haut-Brion也是百分。100分的还有Clinet和Petrus。右岸的PomeroI表示也相当突出，除了百分极品，Angelus、Montrose、Troplong Mondot、Palmer也都非常好喝，成熟的韵昧很迷人。
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