自己动手改革的酒柜

如果实在是无力采购那些昂贵的专业恒温酒柜，还要玩儿葡萄酒的话，两条腿走路是必要的，就是要找一些专业酒柜的便宜解决计划。

首先去二手电器市场找一台还能用的老式单门电冰箱，比如老式雪花冰箱，请求是开灵活静不能太大。拉将回家之后实验开机，将温控器调至较高温度档，用温度计测量冰箱停机后的较低温度，如果这个温度低于10℃，就可以将温控器拆开，里面有一个可变电阻，调剂到较低温度不低于10℃就可以用这个东西来存酒了。

虽然简陋，但是这个经过改装的冰箱足以满足一瓶酒存储个3~5年不变质的请求，尤其是能让葡萄酒安然渡过炎热的夏天。