去年,旅游作家StefaniJackenthal为她的新书《WanderlustWining》消费一年时光探寻全美优质葡萄酒产区,其中既包含一些经典的产区,如纳帕谷、手指湖,也向大家展现了一些鲜为人知的佳酿产地。 以下是Jackenthal较新挖掘、较爱好、并强力推举参观的美国葡萄酒产区。 1.弗吉尼亚州Loudon 从华盛顿市中心驱车到Loudon只需短短三十分钟。 这是专为“历史迷们”打造的葡萄酒产区,众多品酒室都散布于历史景区、战役遗址以及前总统的种植园内。 产区特色:这里重要种植红葡萄品种,如美乐、赤霞珠、品丽珠,还有大批的小味尔多(PetitVerdot)。对白葡萄酒喜好者来说,这里有大批的维欧尼(Viogner)和霞多丽。 值得尝试的酒厂:TararaVineyardandWinery家族经营酒园持续八年被评为“Loudoun县较佳酒厂”,他们精酿的CharvalandRose‘葡萄酒广受欢迎,20美元/瓶。 2.加州门多西诺县 门多西诺位于旧金山北部约90英里处,夹在Mayacamas山与Coastal山脉之间。这里有成片的俏丽景致,古老的红木树、清澈的湖水和潺潺的小溪。 门多西诺也许是全美较环保的葡萄酒产区,四十多家酒厂中近30%获得有机葡萄认证,很多酒厂保持生物动力种植办法。 产区特点:这里气象凉快,较合适种植霞多丽、长相思和琼瑶浆。红葡萄品种有增芳德(Zinfandel)、小西拉和罗纳河杂交品种。 值得尝试的酒厂:ParducciWineCellars酒窖是该县前列个实施“碳中和”的酒厂,红瓦屋顶的品酒室、红木橡木桶酒吧和砖墙为您品评金奖霞多丽和-1Grit小西拉(售价30美元/瓶)供给了绝佳的环境。
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