英国食品专家较近发表的一个研讨报告称，红葡萄酒中高含量的萝芙木碱成分和橄榄油中的栎精成分可以有限延伸人的寿命。 据《世纪报》报道，在对红葡萄酒和橄榄油的相干试验中，科学家们胜利地使一种与人类部分基因吻合的蘑菇延伸了寿命。依据这项研讨，食用橄榄油和喝红葡萄酒有望延伸人的寿命。 科学家们发明，酒类中所含的萝芙木碱不但能治疗高血压，而且还能起到延伸人类性命的作用。而红葡萄酒中萝芙木碱的含量较高。此外，科学家还已证实红葡萄酒有抗癌和预防心脏病的功效。有着和萝芙木碱同样功效物资的分子是栎精。橄榄油则是含栎精较多的食用油。所以橄榄油同红葡萄酒一样能够使人延年益寿。 通过在昆虫和老鼠身上进行的实验，英国科学家们推算，如果每天喝一点红葡萄酒并食用橄榄油，人类的寿命较长可延伸百分之七十。 这份研讨报告还称，在盛产橄榄和红葡萄酒的地中海国度，如意大利、西班牙等，那里的人的寿命比其它国度人的寿命要长。譬如在西班牙，男人的平均寿命是75岁，女人的平均寿命是83岁。这从另一个方面也证明了红葡萄酒和橄榄油的作用。 另据报道，目前意大利科学家正在研讨生产一种有着同葡萄酒一样对人体健康有益成分的药片。这样就可以使不喝酒的人不用饮酒，也能品尝到葡萄酒的滋味和得到葡萄酒的养分。
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