由于不知道那些长得差不多的贝壳类菜分离叫什么名字，我们只能拉着服务员指指导点地完成了点菜义务。可是吃意大利菜必定要点葡萄酒，不懂酒的我们开端犯难了，一个同事说应当点红酒，另一个说要点白酒。 托斯卡纳的葡萄酒和Frescobaldi的传奇 意大利共有三大葡萄酒产区，西北部的威尼托、西北部的皮埃蒙特和中西部的托斯卡纳，而托斯卡纳是三大产区中范围较大、历史较悠长的。它西接第勒尼安海；东部以亚平宁山脉为界，与艾米利亚·罗马涅大区和利古里亚大区相连。这里气象平和，尤其是沿海地带。海滨地域常受来自非洲撒哈拉沙漠的西洛可风的影响，降雨频繁。这是意大利是拥有DOCG数目第二多的大区。其红酒所采取的葡萄品种都属于桑娇维塞的分支。 而对于自己所服务的弗莱斯克巴尔迪酒庄，Pariani先生更是充斥骄傲地拿出了一本该酒庄的族谱来：“12世纪起，这个十分自满但又有些反水的家族从德国移民到了意大利，就此翻开了他们与佛罗伦萨历史紧紧相连的一页。家族中有政客、银内行、金融家、艺术家。13世纪中叶，葡萄种植成了其家族的主业，他们的葡萄佳酿渐渐为欧洲各国王室所青睐，英国国王亨利三世曾在给弗莱斯克巴尔迪酒庄的订单上亲笔签名。”Pariani先生接着说，“现在经营家族生意的是弗莱斯克巴尔迪三兄弟，维多里奥、费尔迪南多和莱昂纳多。前不久的英国王储查尔斯和卡米拉的婚礼上，维多里奥和他太太是仅有的受英国王室邀请的四位意大利嘉宾中的两位。（还有两位嘉宾是时尚名人华伦天奴的老板瓦伦蒂诺和他的男友。）此外，维多里奥的一个女儿还嫁给了荷兰王子，成了荷兰王妃。”
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