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香槟酿酒师之薪火相传

发布时间:2022-03-18 16:34:45

任何一个历史悠久的品牌,成功的秘诀在于传承及坚持,这有赖品牌掌舵人的高瞻远瞩,将上一代的专业精神与品牌理念,传承到下一代。 

在香槟界中享负盛名的DomPerignon香槟王,亦同样按着这个方针去做,品牌宣布由2019年1月1日开始,VincentChaperon将接替共事13年的RichardGeoffroy之职务,成为DomPerignon新一任首席酿酒师。 

2018年6月13日,两位重要人物加入RichardGeoffroy的旅程:即将继承他的VincentChaperon,和他所继承的DominiqueFoulon。DominiqueFoulon曾担任DomPerignon首席酿酒师15年。RichardGeoffroy则担任此职位长达28年。现在,由VincentChaperon于2019年初展开全新循环。 

这个薪火传承与宣布DomPerignon2008年份香槟同时进行,展示RichardGeoffroy与VincentChaperon合作的最终成果。它叙述了共同使命,以及两位优秀人才与自然之间的丰富对话。唐培里侬年份香槟汇聚两位酿酒师所有精髓,糅合了RichardGeoffroy渊博的知识和VincentChaperon大胆的直觉,成为年份香槟的典范,可以说是「巧妙的新经典」 

这三代的首席酿酒师均是DomPerignon的管理人,确保能够经常保持令酒庄独特的使命:具创意的抱负、追求重新诠译过程的坚持,以及对情感泉源和谐的追求。RichardGeoffroy引导VincentChaperon走过这条通往知识和精通酿酒技术的漫漫长路,他已准备好将这个唐培里侬创造的非物质遗产,传给他的继承者。 

这个薪火传承与宣布DomPerignon2008年份香槟同时进行,展示RichardGeoffroy与VincentChaperon合作的最终成果。它叙述了共同使命,以及两位优秀人才与自然之间的丰富对话。唐培里侬年份香槟汇聚两位酿酒师所有精髓,糅合了RichardGeoffroy渊博的知识和VincentChaperon大胆的直觉,成为年份香槟的典范,可以说是「巧妙的新经典」。

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标签:香槟 酿酒 两位 年份 传承
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