没有踏上南澳土地的人大概想象不出这里沃野千里的葡萄园气象，其实，葡萄酿酒业在今日已经成为澳大利亚较大的工业之一，南澳更是重中之重，许多数据表明，南澳葡萄酿酒的事迹愈来愈为世人注视，一段葡萄酒传奇在南澳不断向更深层次酿就，照此态势，南澳是否终将造诣世界葡萄酿酒业霸主位置？ 阿德雷德，忧患得癌的几率几乎为零 去酒庄寻香觅酒，南澳首府阿德雷德（Adelaide）是较好的中转站。来之前，早已与两个在墨尔本的铁杆酒友磋商好在此会合，以便共赴美酒之约。阿德雷德是澳大利亚第五大城市，位于MountLoftyRanges山区与GulfSt.Vincent海湾之间，群山围绕，丛林青葱，有公园城市之称。200年前的首任总督莱特上校精心计划了阿市的蓝图，使城市建设得既俏丽又具商业功效，还有利于环境的掩护。在阿德雷德逛街几乎没有迷路的担心，市区不大，街道如棋盘格子般的条理分明，许多保留完好的百年古建与现代建筑物融会在一起，浮现格调文雅的都市氛围，较合适徒步怀念古迹。我就是这么选择的，一步步行来一步步看，令人赞叹不已200年前的都市设计至今依然显得假想周密，不落流俗。 阿德雷德的街头散步实用于闲中打发时光，也实用于发明惊喜。空气虽不够湿润但清净爽心，街头行人安闲得赛过活神仙，走过中心大道，在号称世界较美的板球场上，竞赛的氛围正浓，这种较为生疏的活动虽看似与己无关可又那么地令人满心欣跃。沿着穿过城市的小河，咖啡馆比比皆是，通过街边转角的咖啡店飘散出来的香气可以轻易让你做出停下脚步的决议，但是看着阳光下行走的人，没来由的快活轻松就如踏歌而来，在这座澳洲小城，就像有人说的:忧患得癌的几率几乎为零。 ，随意走进一处，总会惊喜地发明一家装潢精巧的服装店、珠宝店或者花店端然其中，看着倘佯过来的东方面貌的我，大卷金发的店员嘴角与眉梢满满都是好奇与笑意。NorthTerrace（北阶）是一条画廊、博物馆集合的文化艺术大道，与它并行的LundleStreet则以露天餐馆和时尚购物著名遐迩，拥有多家大型商场和品牌专卖店。街头和水上服装专卖店有户外活动的一切设备，巧克力店和咖啡店里的东西更英俊得像天使的宠物，澳洲较出名的巧克力Haigh阵（黑氏）专卖店也在这里，创立于1915年的黑氏是澳大利亚较老资历的巧克力品牌，在这买到的不但有从全世界精选农场挑出的可可豆制成的巧克力，还有一粒粒爱与甜美的芳香。 想不到繁荣都市地的阿德雷德却还缭绕一种安静、优雅的乡土气味，到Torrens河上的TheRedOchre餐馆较是正点，正宗澳洲原住民美食很是逢迎初次来南澳的人的俏丽想象，连Torrens河都没有令大家有一丝绝望，进餐的同时佐以河面平滑清风徐入，侍者殷勤地在桌面摆上袋鼠肉排加柠檬及辣椒参巴，那种酸辣的口感正合适在之后细嚼金合欢籽奶油蛋白饼，饱足后啜饮Davidson梅子果汁雪冰，真是冰爽透心，怕是回去后都会一再回味它的好滋味。
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