2010年,对美国高端酿酒商而言,经济仍然是个大问题。由于花费者压缩开支,30美元以上价位的葡萄酒销量大跌。 高端酒定位亚洲市场 纳帕谷Meteor葡萄园业主、美国在线服务(AOL)公司前任履行总裁巴里•舒勒说:“由于高端酒出售依附强劲的经济形势,所以我们清晰地看到,这两年纳帕谷和其它高端酒产区出售陷入困境。”,“现在市场开端回暖,这意味着生产商必需做出下一步决议,我想人们都在关注亚洲市场,在那里富有的珍藏家与年青新贵们非常推重高端葡萄酒。” 与此同时,爱好在家花费葡萄酒的人还是青睐超值产品。以生产Hillside精选赤霞珠著名的Shafer酒园业主道格•夏弗说:“人们的信念越来越高,自2010年起餐馆就开端与酒厂合作,卖自有品牌葡萄酒,这种趋势在2011年还将连续下去。明年的另一大趋势是,高级葡萄与葡萄酒价钱会越来越廉价。” 进口葡萄酒物美价廉受欢迎 此外,一些花费者开端转向超值的进口酒,寻找来自阿根廷、智利、葡萄牙、起源中国葡萄酒信息网法国隆河以及西班牙的物美价廉的奇特葡萄品种。获奖图书"WhattoDrinkwithWhatYouEat"作者卡伦•佩吉与安德鲁•道奈堡评论说:“随着经济复苏,花费者会寻找口味更好、价钱更实惠的葡萄酒,而这些国度供给的产品正好符合人们的请求。现在人们还可以在苹果商店里买到这些产品。” 道奈堡与佩吉以为,雷司令会和俄勒冈灰比诺、阿根廷特浓情(torrontes)以及西班牙阿尔巴利诺(albarino)一样,更加受欢迎。此外,一些新品佳酿,如赤霞珠起泡酒、马尔白克、阿尔巴利诺起泡酒也会逐渐风行起来。 网络出售盛行 2010年,葡萄酒花费者们发明在诸如wine.woot.com和Lot18等网站购置葡萄酒非常廉价,那里经常供给限量折扣葡萄酒,这也是经济危机形势下的又一种营销渠道。 位于纳帕谷的葡萄酒咨询公司VinTank负责人保罗•马勃利表现,这种网络出售趋势会持续发展,酒厂也将通过自己的网站向老客户出售折扣葡萄酒。
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