品味文化，恰是品味“时光的玫瑰”。 在寒冷的冬季，当你认为心境大好时，如果开一瓶来自德国产区的冰酒，与二三好友聊天叙谈，这应当是一件惬意的事。如果这份好心境与理财相随同，那么，在意外之余，可能还有必定收获。比如，业内传说某位江浙籍民营企业家为了应酬而买了几箱拉非葡萄酒，成果，过了一些时光之后，他再度光顾酒庄时，本来购进的葡萄酒早已经价钱腾贵。于是，这位企业家烦恼当时没有多珍藏几箱拉非。其实，在欧美市场上，葡萄酒不仅属于小众花费品，比如，相似茅台这样的白酒并不是普通民众经常花费得起的，而且，因为富含变更和文化谈资，使得葡萄酒和普通饮料一样被民众所认识。 事实上，与国人善饮白酒不同，近一段时光以来，来自欧美的葡萄酒文化悄然成为民众关注的焦点。在不同场所，一瓶年份不错的葡萄酒，可认为娱乐生涯增加几份乐趣，也能拉近亲人和朋友之间的距离。尤其令人关注的是，随着年份的拉长，那些有着特别含义的葡萄酒更是身价百倍。比如，作为父母，在小孩诞辰那天开一瓶与孩子同龄的葡萄酒，在细细浅尝之中，回味时光的飞逝和成长的懊恼，着实是百般滋味在心头。由于葡萄酒价钱与年份一般成正相干，因此，如果提前蕴藏特定年份的葡萄酒，在未来逐步花费时，这些葡萄酒的价钱可能与本来大不一样。主人收获的不仅是一份好心境，更是买了份相似于看涨的期货合约。 如果对此道已经到了非常着迷的田地的话，那么，国内已经引入来自海外的技巧，为投资者和花费者供给橡木桶蕴藏。一桶酒，一般可以供给300瓶上好年份的葡萄酒。既勤俭了购置者的蕴藏空间，又使得葡萄酒像获得银行保险柜那样的精心保藏。 就地理散布来说，葡萄酒的世界大致可以分为“新世界”和“旧世界”，就后者来说，大家可能对来自法国、意大利、德国、西班牙等传统欧洲地域的葡萄酒品牌并不生疏。令人惊讶的是，在葡萄酒的“旧世界”里几乎每个品牌都有一段异常丰硕的历史掌故。当你在浅尝一杯特别年份和特别品牌的葡萄酒时，可能正在回味一段历史和一位名人。随着葡萄酒技巧的提高，葡萄酒在美洲、澳洲、非洲大陆也开端了勃兴。来自美国、智利、南非等非欧洲产地的葡萄酒正在挤压“旧世界”的空间，且价钱也十分看好。 对于那些过于古老年份的酒来说，这些“古董”级别的葡萄酒可能已经失去了往日的光芒，在很大水平上已经无法饮用。因此，对于普通人群来说，依据一些葡萄酒适用手册，“按图索酒”，已经根本能够满足各种需求。这里特殊要提示一点，不同年份和不同产地的葡萄酒的珍藏价值悬殊。比如，在2000年~2010年这十个年份中，2000年、2005年份和2006年份较好。当然，不同地域的葡萄酒的好年份都是不同的。 此外，必要的葡萄酒器具知识还是须要的，这可以令精心保藏的葡萄酒更有魅力，也令“开瓶”充斥乐趣。其实，对于财力有限的中小投资者来说，价钱并不昂贵的葡萄酒花费，既有文化，又能体现时光的价值。在农作物价钱今非昔比的条件束缚下，拥有几瓶或者一柜佳酿，坚持对文化的一份尊敬和景仰，这种镇静中的“另类投资”，显得十分离致。从全球规模看，如果把货币发行大潮视为“洪水猛兽”的话，人们自然会寻找一艘“诺亚方舟”。相传，当诺亚将方舟停靠亚美尼亚阿拉拉特山后下山，并在山脚下的阿拉克斯河谷定居下来，之后在山谷中种下前列批葡萄树，并较终酿出美酒。而就投资角度看，较难复制的不是其他，而是时光，这正是葡萄酒文化的魅力所在。
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