我们背海而行,深刻到内陆腹地的“绿海”之中。,一望无际的草原,一道道白色围栏,悠然吃草的牛羊,星星点点的红色房舍,好似一幅天然油画。而我们拜访的葡萄酒庄园和“天堂牧场”,就坐落在绿色深处。 澳大利亚盛产葡萄酒,品味美酒是游客一大乐事。 葡萄酒庄园的女主人浑厚热忱,请我们品尝她自家酿制的葡萄酒,那香醇美味令人难忘。据主人介绍,澳大利亚的葡萄酒不仅品种多,且品德上乘,因它秉承了早期欧洲移民的酿酒技巧以及欧洲高质量的葡萄品种,一个庄园就是一个品牌,较好的红酒一瓶可以卖到300多澳币。难怪澳大利亚人休闲、娱乐、欢庆,都离不开葡萄酒像伴左右呢。 参观天堂牧场,乐趣是亲身材验了澳大利亚牧场生涯:坐马车,挤牛奶,吃自烤面包,看剪羊毛,观马上牛仔表演等,特殊是剪羊毛的一位壮汉,极具滑稽能力,在他轻松操持下,一头美利奴羊很快被剪得溜光兮兮,再邀请几位年青团友上台,嘻嘻哈哈共演“羊毛秀”,让大家在开怀之中感受了“剪羊毛”特点技艺。过去,剪羊毛是用手工,快手一天能剪200多只,如今用了电剪,如虎添翼,高手一天能剪400只,平均两、三分钟剪一只,这高明的技艺,也算澳大利亚牧场奇特时尚风吧。 在天堂牧场,与澳大利亚特有动物的密切接触,也别有惬意。怀抱娇憨的小考拉,喂食可爱的小袋鼠,欣赏多姿的鸸鹋,看它们在幽美的环境里自由无忧,与人协调相处,好不爱慕。 澳大利亚大陆历史上长期与外界的隔断,使其广袤的土地成为动物们生存的天堂。澳大利亚全国250多种土生哺乳动物中,约有一半为有袋动物,像世界著名的袋鼠、考拉、袋熊、袋狼等,仅袋鼠就可细分为50余个品种。这些动物在人类的关爱下自由快活,也成为人类友善的朋友。
|