较新研讨发明，尽管瓢虫看起来很英俊，但是它们会发生一种难闻的液体，这会影响葡萄以及由此生产的葡萄酒的气息和品德。 来自美国Iowa州立大学的化学家们表现，他们已经确认了几种形成瓢虫的难闻气息的化合物，这一发明能赞助监测和去除这些物资。他们的研讨成果在3月25日的第233届美国化学学会年会上颁布。 越来越多的制酒商表现他们的酒中有一种奇异的气息，这是由瓢虫发生的。在葡萄成熟季节，有很多瓢虫存在于葡萄园内，专家以为这些瓢虫在发酵进程中和葡萄汁混杂在一起，导致了葡萄酒品德降低。JacekKoziel应用多种技巧剖析了约300种瓢虫发出的气息，成果剖析出了28种不同味道，而其中有4种化学物资是重要的成分。 这些物资都属于甲氧基吡嗪类，它对于人类无害，但是只要有一丁点都会被人的鼻子发明。这种物资的气息就像绿椒或者烤花生，瓢虫用它来抵抗捕食者。由于这些原因，微量的甲氧基吡嗪也会影响酒的质量，较近的其它研讨表明，瓢虫分泌物的增长会明显下降葡萄酒中的天然的水果和花香强度。 瓢虫一般被以为是一种益虫，因为它们是掌握蚜虫的较重要兵器，蚜虫会损坏多种重要作物。其中一种大豆蚜虫较近从美国中西部开端向外扩大转播。正是这一原因导致这些地域的瓢虫数目也开端涌现明显增长 美国人较爱好得葡萄酒品牌之一——罗伯特•蒙达维酒园的木桥系列（woodbridge）葡萄酒首次推出迷你型包装，便于花费者在各种社交场所内携带、饮用。 新包装容量187ml,采取传统玻璃瓶包装已确保产品德量，让花费者满意。迷你包装木桥系列葡萄酒于2007年6月上架，分三种口味：霞多丽、美乐及赤霞珠。 蒙达维公司木桥系列葡萄酒营销经理Conner说：“我们推出的12瓶一箱，187ml迷你包装葡萄酒在业界属于开创。在逢迎花费者需求方面，再次彰显了蒙达维酒庄的创新性与引导位置。我们深知花费者对葡萄酒的需求不同，并非所有人都爱好750ml大包装葡萄酒。” 12支装187ml容量的迷你包装葡萄酒便于携带，实用于多种场所。放在冰箱内不占处所，而且其外表设计雅观，也是馈赠亲朋好友的佳品。 其它长处包含： 容量小，坚持新颖——一瓶迷你包装葡萄酒大约有一杯半容量。一次即可饮用完毕，下次开启的新包装葡萄酒仍然新颖。 无需开瓶器——187ml小包装瓶采取螺旋塞封瓶，即开即饮。 便于保留——由于包装小，便于在餐柜或冰箱内寄存，占用空间小。 ■一杯葡萄酒，阻拦腹泻 葡萄酒（无论是红葡萄酒还是白葡萄酒）中富含一种叫做铋化亚水杨酸盐的物资，这种物资在胃肠道内能减缓或克制细菌的生长与滋生，故有阻拦腹泻的作用。 ■饭前喝杯茶，可防治牙痛 茶对牙齿有掩护作用，茶含有天然的氟化物和一种复合苯酚的物资，这些物资能阻拦病菌等毒物损害牙齿。所以，饭前喝一杯茶，就像是给牙齿铺上一层掩护膜，避免糖类等物资对牙齿的伤害。 ■一天一杯啤酒，预防心脏病 英国伦敦大学的科研人员发明，每天平均只喝一杯啤酒的人，心脏病的发病率较低。而每天平均饮两杯以上的或更多的人，心脏病的发病率高。多喝啤酒既对心脏、肝脏和肾脏累赘过重，又容易引起这些脏器的疾病。 ■口臭多喝水 中医以为口臭与胃火兴旺有很大关系，治疗口臭除了注意每天早晚刷牙之外，还要合理支配食谱。另外，还有一种简略的办法：每天尽可能地多喝温开水。 ■苹果汁下降心脏病发病率 较近，美国加利福尼亚大学的研讨发明了苹果的另外一个长处：常喝苹果汁会下降心脏病的患病率。苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏健康。科学家在对25名男女进行的实验中发明：胆固醇也分“好”和“坏”两种，多喝苹果汁可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时光比正常情形下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时光越长暗示患心脏病的几率越大。 ■咖啡有助于加强记忆力 荷兰的科学家曾做过一个实验：实验前，被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但记忆力增强，浏览速度进步，而且脑筋也变得更加苏醒。但是，咖啡不能喝得太多太浓，否则会发生依附反响，一旦上瘾，想戒也难。
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