依山伴水,薄暮的夕阳将全部银湖区照映得有如银河带般俏丽,银湖区主人在泰国的芭达亚一带开设了葡萄园,种植葡萄。并取名为「Silverlake银湖葡萄园」。问题是,葡萄除了须要阳光,更须要低温来激发甜度,芭达亚长年如夏,怎么可能种出好葡萄?讲解员说:没关系,只是种着试试看的。 这,如果要种好玩试试看,那就种个3、5株就好,干嘛一种种了400莱(泰国面积单位,1莱约为1600平方公尺,400莱约为2.5个中正纪念堂)、大约数十万株的葡萄,而且还买了这一大块1200莱(约1/5个台北市信义区大小)的土地?是泰国人很爱吃葡萄吗? 讲解员说,重要因为主人有朋友也种葡萄,种得很好,所以就也想自己来种试试看,目前已经种了5年,也已经开端试着酿葡萄酒,2年后会开瓶,但未来会不会上市还不知道。 由于欧雅观光客多,加上泰国国王曾经勉励泰国人民喝一点葡萄酒来坚持健康,因此泰国人这几年间也开端时髦喝葡萄酒,2001年间,泰国就进口了600万公升的葡萄酒,10多年来从澳洲进口到泰国的葡萄酒数目也一下成长4倍,成了澳洲葡萄酒市场的第二大主顾,甚至这些年来泰国也处处开端发展种葡萄与酿酒,并有不少外资与技巧引入,葡萄酒已经成为泰国较具潜力的新兴行业之一。 那么,泰国葡萄酒真的好喝吗?这种热带葡萄?据说,前两年还曾有瓶泰国葡萄酒在国际比赛中得奖,跌破所有人眼镜。在银湖葡萄园里,讲解员不肯多提酿酒的事,倒是请大家试喝100%的葡萄汁与蜜饯,说真的,滋味真的很不赖,或许,泰国葡萄酒真的可以等待。 银湖葡萄园目前也向游客开放参观,并欢迎大家来喝葡萄原汁,或买买葡萄蜜饯等产品,参观不用钱,但因为场地很大,如果要坐游园车每人60泰铢(约台币50元),相干旅游信息可查询泰国观光局网址:www.tattpe.org.tw
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