位于皇后镇近郊有不少的酒庄，其中以吉布斯顿谷（GibbstonVally）的酒庄较为精彩，随服务员走到一房舍，走入酒窖，特有的阴凉和幽邃顿然袭来，堆栈的橡木桶上点着烛火，酒香袭来，更添一股魅惑。 出了酒窖，南半球温热的阳光罩下，许多旅人就躺在庄园的草地上，期待午餐；有的则是跑至纪念品店或酒区买酒和相干的纪念物品。 午餐摆设于葡萄藤架下，菜色多但每样的量少，因而显得可口，菜色皆极下酒，像是熏鲑鱼、腌黄瓜、各类起司、面包、腌蒜、干果类等。 新西兰可以说是葡萄园的世界止境，是较慢收成的葡萄产区，因而当二月时，犹可见藤蔓上累结着串肥硕的葡萄。 在距离威灵顿约一小时车程的MartinBorough产区和PalliserEstate酒庄产有品德佳的黑皮诺红酒。 据悉黑皮诺品种葡萄是世上较难种的品种，全世界有三个产区被认定是可以产出黑皮诺的酒，分离在法国勃根地、美国加州以及新西兰。 新西兰观光局推举奥克兰KumeuRiver酒庄的Chardonnay葡萄酒，此区的酒曾在一九九四年得到「酒视察家」杂志评选为世界葡萄酒的前十名，特点在于由葡萄皮上的天然白色酵母菌发酵而成，风味特别。
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