饮酒过量有碍健康 - 未成年请勿饮酒 - 禁止酒驾
您当前的位置:首页 > 酒知识 > 没有红酒起子怎么开红酒?

没有红酒起子怎么开红酒?

发布时间:2022-03-19 06:24:50

有时候,大家会喝一点红酒,美容养颜,舒缓神经,但是开红酒的木塞子就是一个难题了,如果没有开瓶的起子真的是非常费劲的,下面小编就来推介大家一些好用的开红酒小技巧吧,在没有起子的情况下,大家可以试一试,经试验非常管用的。 

红酒没起子怎么开? 

一、毛巾开瓶法 

1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。 

2、将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面保持垂直状态,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。 

3、一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。 

二、螺丝刀开瓶法 

1、将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。 

2、使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。 

三、刀具开瓶法 

1、使用水果刀,或者有锯齿的刀子(注意:刀片不能太宽,也不能太窄,要刚好可以扎进软木塞中,但又不会划破软木塞的边缘)。 

2、将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。 

四、挂钩开瓶法 

1、找一个挂钩或者细细的钢丝。 

2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。 

3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。 

五、鞋带开瓶法 

1、找到鞋带或其他牢固的绳子。 

2、在带子一端打一个结。 

3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。 

4、取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。 

六、回形针开瓶法 

1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。 

2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。 

3、旋转回形针,钩住软木塞。 

4、将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。 

红酒起子

为什么红酒要用木塞密封? 

其实这是因为人们发现软木塞对葡萄酒的保存效果是最好的。  

它的特性就是既柔软弹性也很强,用它来密封,软木和酒液接触后就会膨胀,能塞满瓶颈之间的空隙,阻止酒液的渗漏。 

再加上天然的软木塞里分布着许多细密的小孔,具有微透氧的能力,能让瓶子里的酒液通过微孔和空气接触,更有利于葡萄酒的发育和成熟,能让葡萄酒的口感更加醇香。 

要是为了图方便把它也换成啤酒一样的瓶盖来密封,那葡萄酒的精髓不就损失了一大半吗? 

肯定在口感上也是比不上软木塞密封的,所以天然的软木塞还具有“葡萄酒守护神”的称号。 

但其实在最开始,世界上的红酒都是按桶卖的,根本就用不着软木塞。 

软木塞的使用是因为后来制瓶技术的发展,规则瓶口的玻璃酒瓶出现后,螺旋状的简易开瓶器也诞生了,因此以软木塞封瓶的方式才统一在市面上流行起来。 

红酒用起子怎么开 

第一,最传统,最常见,最具形象感,最安全,最具“爆发力”,最智能的开瓶器有:1、“张裕”开瓶器2、蝶形开瓶器3、海马开瓶器4、兔形开瓶器5、T型开瓶器6、AHSO开瓶器7、气压开瓶器8、…兔耳开瓶器(兔耳型开瓶器)是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名。它省时省力、操作简单,适用于各种场所。开瓶器是一种利用真空气压原理设计的开瓶器。这种像篮球充气筒一般的气压开瓶器,可以毫不费力地轻松开瓶。相比于之前的开瓶器,气压开瓶器确实能省时。 

第二,首先用小刀切开酒瓶封口的塑料封;将开瓶器的底部与瓶口对齐密合。以垂直的角度将螺旋钻钻到软木塞,并连续转动螺旋转把手,直到钻到软木塞底部,但要注意分寸,不要钻透它,以免软木塞的碎渣进入酒液中,这时的开瓶器的蝶型双把手呈向上并举。.将两侧的蝶型双把手向下压,并压至底部。瓶塞会因杠杆原理而被拔起。轻轻倾开瓶器,向外一拉,便可以轻松取出软木瓶塞。 

第三,翼型开瓶器,这是一般在商店最常售卖的开瓶器(见图一)。它的主要构造像是两个翅膀,所以被称作是翼型开瓶器。开平的原理也像是侍酒师开瓶器一样,利用杠杠原理,使旋入木塞里的螺旋转将木塞带出。具体的操作为:首先将开瓶器对准已开封的葡萄酒瓶口的正中位置;旋动开瓶器顶部的把手,将螺旋塞钻入木塞内部。注意保持螺旋钻的垂直下钻,而且不要穿透木塞。这时,两边的把手会因为螺旋钻的下钻,而越来越张开;接近木塞底部,开瓶器双翼张开后,用双手将两翼摁下,瓶塞随之启开。

声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。
标签:软木塞 开瓶器 回形针 葡萄酒 红酒
来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
今日头条
  • 中海钓台酒怎么样多少钱一瓶什么档次,定位高品质一般(
  • 吃基围虾可以喝啤酒吗?
  • 精酿品牌邀您莅临2022山东精酿啤酒展,7月14日相约济南
  • 加饭酒是什么意思和花雕酒的区别,花雕的一种酿制时加多
  • 白酒啤酒和洋酒哪个更容易让人喝醉,白酒度数最高最容易
  • 新手喝白酒怎么下咽,注意不能在呼气的时候下咽否则会呛
  • 椰林飘香鸡尾酒配方度数及故事,始于颜值终于口感的10度
  • 白酒五步品酒法,静/观/闻/尝/悟让你从小白秒变专业品酒
  • 百鸟朝凤酒52度多少钱一瓶价格,五粮液同窖的极致性价比
  • 五味子酒的配方及做法保质期一般多久,1年保质期的安神
  • 相关文章
    热门点击
  • 中海钓台酒怎么样多少钱一瓶什么档次,定位高
  • 吃基围虾可以喝啤酒吗?
  • 精酿品牌邀您莅临2022山东精酿啤酒展,7月14
  • 加饭酒是什么意思和花雕酒的区别,花雕的一种
  • 白酒啤酒和洋酒哪个更容易让人喝醉,白酒度数
  • 新手喝白酒怎么下咽,注意不能在呼气的时候下
  • 椰林飘香鸡尾酒配方度数及故事,始于颜值终于
  • 白酒五步品酒法,静/观/闻/尝/悟让你从小白秒
  • 百鸟朝凤酒52度多少钱一瓶价格,五粮液同窖的
  • 五味子酒的配方及做法保质期一般多久,1年保
  • 标签云
    西奥   村野   热岛   苏珊娜   严密性   兰西   尝过   热情   沙滩   讴歌   城北   尼娜   矮人   油桃   塔塔   王老吉   保利   五步   海钓   鸱吻   上诉   调干   留芳   客气   写作   胡须   丝兰   阜新市   通风   牛魔王   童话   血滴   米乐   截取   卷轴   传人   推陈出新   风采   飞白   有所不同   爱我   元宝   精锐   见长   八达   神灵   国宾馆   书面   牵引力   衡阳市   鹰潭市   全国最大   成功率   真气   找个   大夫   里奇   转角   每日   变迁   德克   绝版   品牌战略   铁牛   早春   赫尔   轻柔   达标   即使是   名声   蜡质   高密市   汇丰   伊春   无名英雄   纽卡斯尔   陪酒女   神化   惊奇   兰特   岩画   自燃   换装   点火   萝卜白菜各有所爱   元麦   风情   格罗   罗开   青霉素   盘尼西林   吉普   进洞   之树   晨光   雅美   圆筒状   延期   淘气包   法系
    中华酒文化 | 网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! 合作伙伴:平凡人常识网