张裕信任大家已是无人不知，无人不晓吧，特殊是张裕的葡萄酒公司。1892年，南洋着名爱国侨领张弼士先生在烟台创立了张裕酿酒公司，这是中国前列家现代化的葡萄酒酿酒公司，也是中国前列家白兰地生产企业。张裕从国外引进了酿造葡萄品种，潜心试制出前列批白兰地并寄存于地下酒窖的橡木桶做长期贮存。 直到1914年，经公民工商部注册，张裕双麒麟牌葡萄酒和白兰地终于被推向市场，开端发售。尽管这批酒在地下酒窖里陈酿了整整十八年，口味绝佳，可喝惯老白干的百姓却不怎么买帐。张裕人早料到这一点，专门制造了一辆大型号彩车，车里装满小瓶样酒，派出“公关人员”沿街赠送，有时还随手配一只张裕字样的小酒杯，很快引起人们的兴致。 当时张裕公司北边的海面上停了不少外国军舰，公司派人摇着舢板，把酒送到停泊在海面的外国军舰上，让水兵随便品用。这种别出心裁的服务很受水兵欢迎，销量很快上升。有个水兵多喝了几口白兰地，迷迷糊糊掉进海里，错误们顿时大呼救命，乱作一团。谁想这个水兵一会儿便扶着舢板爬了上来，还直冲大家扮鬼脸。水兵们虚惊一场，送给张裕白兰地一个绰号：“难醉易醒酒”。 张裕早期白兰地 张裕的白兰地广告1914年就涌现在《申报》上，声明在烟台设立总发售处，在上海英大马路（今南京路）寿康里设分售处，字号为“裕和成”，门面很阔绰。张裕在当年的《申报》刊登广告称：“自发运以来，果然到处盛行，而各公卿及热情国货君子，讲求卫生之士，以至能辨认酒品之大雅……” 张裕的分售处门面十分讲求，柜台家具加工精巧，内壁多为时兴的一玻璃镜面，人员穿着与上海体面人士不相高低。至今一些上海老人回想起张裕的摩登劲儿，仍然津津乐道。
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