记者在酒架上看到，几乎每一支酒的下方都有一张掌柜特殊制造的小标签，上面有这支酒的产地、酒精度、生产年份、制作工艺等相干信息，就像一张“身份证”。黄先生表现，每当进了一批新产品时，他都会亲手制造一张这样的标签，“这可以让顾客更直接地懂得这支酒。” 黄先生说，虽然没有亲身到过法国、意大利等地产名酒的庄园，但是他喝过的的各种葡萄酒已有上百种。他介绍起葡萄酒头头是道的那股劲也表明了他深谙其中门道。“这些标有reserva的，代表这是一款收藏版的酒，比起同种普通款，酿造时会更为仔细。”在介绍每一款酒时，黄先生都会把葡萄的品种、产地的特色一一道来，还会向记者说明酒标上各种英文的实际含义，联合下方的标签，一瓶酒的“身世”几分钟就能懂得得明明确白。
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