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浪漫的七夕之旅

发布时间:2022-03-19 16:08:16

节日到了,该送她/他一份怎样的礼物?既要健康,又要大气,还要特殊,给她/他一份意外的惊喜。七夕将至,与好友共聚,开瓶葡萄酒谈天说地可谓一大乐事……带她/他去法国较著名的葡萄酒产区波尔多玩,来一次浪漫七夕之旅?

一座城市、一条河流、一个葡萄种植区,这便是波尔多(Bordeaux),作为全球著名葡萄酒的主产地欢迎您的到来!这里有载入人类文化遗产的大教堂、十八世纪遗留下来的建筑、大剧场、市大厦,以及可供漫步的河堤,令这座滨河城市处处散发着不可招架的高尚魅力。

既然是葡萄酒之旅,可以先去城里的波尔多葡萄酒行业委员会(ConseilinterprofessionnelduvindeBordeaux)。除了深刻过细的文献资料,您还可以通过品尝运动领会波尔多葡萄酒的细腻口感,或前往葡萄酒学校加入一期培训。

然后便可以上路去葡萄园亲身材验了!波姆罗尔,波尔多地域较有名的葡萄酒之一就产自那里。横渡多尔多涅河,向波尔多进发。在伯沙克和卡约,必定要参观波尔多之家和上波尔多。那里伟大的酒窖将波尔多地域种类繁多的红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒一一出现。去海边呼吸新颖空气吗?来邻近的海岸纵情享受吧。再往南,便是占领主导位置的蒙巴齐亚克了,那里壮观的城堡占领着广袤的平原。贝尔热拉克、罗塞塔、索西拉克,品种繁多的葡萄酒,在装满桶装酒的酒库里你都可以一一品尝。再往南走,便来到了迪拉斯,这里华美的城堡和靠近波尔多地域的葡萄种植园都散发出不可阻拦的魅力。接着,你可以在一家家餐馆里品尝美味畜肉与卡奥尔葡萄酒的绝妙搭配。

听起来不错,不过,可能这样的一次旅行,对大多数人来说太奢靡了一点。那幺,拿一瓶法国葡萄酒作为礼物更实际而特殊一些吧。但是,你可知道葡萄酒的酒区、等级和品尝办法?你有十足信念挑出那个可以令他倍感特殊的七夕礼物吗?

tips:

法国葡萄酒产地中,较著名的是波尔多(Bordeaux)。而波尔多较出名的,便是红酒。波尔多的红酒色泽亮丽,一般要在成熟后才合适饮用,酒质的特点是品味浓郁,风味镇静。在波尔多处所,较著名的葡萄酒产区有美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣达美隆(St.Emilion)、宝物隆(Pomerol)四大产区。例如上美度法定产酒区,葡萄园面积达10,375英亩,这是一个极大的产区,由波尔多"布霍"市郊的工业区开端,向北廷伸至下美度,可以“淘”到质量极高的酒。波尔多的红酒多为不甜红酒,赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(CabernetFranc)是三种重要的葡萄。

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标签:波尔多 葡萄酒 产区 红酒 品尝
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