1855年,世界万国博览会在巴黎举办。为弘扬法国美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,成果共有61家红葡萄酒酒庄和1家白葡萄酒分成5级入围。 波尔多葡萄酒等级表传播至今,但我们在查阅它时须知: --该等级表以MEDOC次产区的葡萄酒为主,GRAVES次产区只有一款红葡萄酒入围,且名列5大酒庄之列,因为Chateau Haut-Brion Pessac这款酒太好了。 --波尔多产区内Saint-Emilion圣-艾米伦次产区的葡萄酒也非常着名,但该表未收入, 所以要以Saint-Emilion次产区自己的葡萄酒等级表作参考。
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