喜好葡萄酒的人没有几个不知道波尔多的，这是个绝对的红酒圣地，缔造了很多有关酒的传奇故事。去波尔多旅行，美酒注定成为旅行的主题，当你置身于波尔多，有没有想过摸索那些古老的酒庄，与酒庄庄主、酿酒者一同品酒，并且在那里懂得到葡萄酒的酿制进程以及品酒技能？在波尔多可以定制自己的旅行，根据自己的兴致、时光以及预算，找一个专属的私人导游，便可以实现红酒摸索之旅妄想。 在充足享受葡萄酒带来的奥妙旅程的同时，也可以选择应用一个下午的时光，闲庭散步在圣达美隆古城之中，感受历史的气味；或者逛逛波尔多市中心；在温泉葡萄酒理疗中心享受葡萄的新用处——美容及按摩；打一场高尔夫；骑自行车或者骑马游信在绿油油的乡村之中…… 如果你是一名葡萄酒初学者，可以借助这次旅途，参与到品酒课之中；如果是一名葡萄酒喜好者，则可以在葡萄酒游戏之中大显身手，特殊是盲品。 其实在波尔多，美食也是这一地域文化的主要组成部分，哪里有好酒，哪里就有好吃的！在旅行途中，可以把葡萄酒和菜单进行搭配。在这里，对于‘吃’的选择太多了——从乡村小饭馆、城市内的酒吧式餐馆到优雅的高等餐厅都各有特点。如果想把这些美味带回家里与亲友分享，可以向当地的厨师讨教。逛逛乡村市场；到大西洋海岸景致如画的阿尔卡雄海湾(距离波尔多1小时车程)，坐在传统的小船上，享受牡蛎和白葡萄酒的绝美搭配。 或者，也可以选择品尝一下各种法国奶酪，当然，会配上专门挑选的葡萄酒。而松露迷们则可以到Périgord的几个特别的农场参观品尝。较后，还可以去当地的鱼子酱养殖加工场看一看。
|
