智利的一位英国酿酒商目前推出一款名为“Sacrificio(祭品)”的葡萄酒,装瓶后埋在山腰陈年数月。 智利Tremonte酒厂庄主IanHutcheon今年年初就曾因推出首款“陨石陈年”葡萄酒而涌现在大众视野中。本次推出的这款葡萄酒,Hutcheon勉励购置的顾客“亲自上山发掘葡萄酒”。 据酒厂网页称,这款“祭品”葡萄酒的灵感源自印加人的古老文明。“600年前,印加人曾在山顶祭祀动物、人类和贵重物品。” “祭品”葡萄酒采取赤霞珠、佳美娜和西拉混酿而成,以斗篷遮盖,钉在木棺之中,然后埋于CachapoalValley山谷酒厂邻近的MonteTuca山顶,目前共有200瓶酒埋在山上。 自9月22日起,顾客就可以购置“祭品”葡萄酒,但须要消费数小时的时光和舒适的鞋子,亲自上山发掘。每瓶葡萄酒都有一张地图,顾客可以应用地图找到葡萄酒。 如果地图解读顺利的话,“寻宝”进程预计须要两小时。
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