接下来，就是举世著名的德国Riesling冰酒了。她装在一个深蓝色（也或许是紫色）的瓶子里，瓶子修长且高，无处不在的凸显其高尚的身价。可能是因为环境太杂，无论怎样尽力也闻不到酒的香气，只能感到到一股淡淡的酸酸的味道。喝起来更是没有惊人之处，因为她实在是太甜了，甜到没有方法去寻找其余的味道。但无论如何，我也算喝过冰酒的人了。顺带着和酒保聊了一会冰酒的问题。酒保说，如果上一年的气象不够冷，就只能采摘到很少的冻葡萄酒来酿冰酒，那时的价钱就会比现在贵上好几倍。谈到加拿大的冰酒，酒保首先强调自己并没有喝过任何非德国的冰酒，然后不出意外的大肆批评加拿大这个年年都可以把葡萄冻住的处所，并保持以为这样的环境不可能生产出较优质的冰酒。 较后，在海德堡的步行街上，找到一家专门售卖葡萄酒的小店。杀将进去，很专业的拿起一瓶葡萄酒，细心打望酒标上的每一个单词：哦，没有Riesling这个唯一认识的词，换一瓶持续找。可能是肤色，也可能是我专业的姿态，使得老板娘很热忱的走过来，问我有什么可以帮忙的。事关国际形象，我立刻绷起神经，一本正经的和老板娘说，我是如何如何远道而来，所以想如何如何地挑选一瓶德国葡萄酒来品尝。问题一出，老板娘立刻答复到，我们店只卖德国葡萄酒。对此，我十分绝倒，也更加信赖老板娘是专业人士。较后，在专业人士的推举下，我买了一瓶价值5.7欧元的半干型Riesling白葡萄酒。在德国，这个价位算是比拟高了，相比之下57块人民币可以买到的酒却让人十分沮丧。依照教科书的说法，德国的Riesling有着浓郁的矿物资芳香。说实话，我不太清晰这个矿物资芳香应当是什么味道。与之前那款当地的白葡萄酒相比，Riesling确切有着显著的不同。我不太能分辩这味道，但能很显著的感受到她的存在以及她与其她白葡萄酒的不同。所以，我姑且将其定义为矿物资的芳香。 以上就是在海德堡的酒事。在末尾附送一个关于德国人是如何滑稽的趣事。当时，我们在古堡中寻找大酒桶时迷了路，于是向一位大腹便便的警卫讯问。警卫大叔装模作样的四处端详一番，然后拍着自己的大肚子说，酒桶不就在这里吗。
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