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玛格丽特河区葡萄酒之旅

发布时间:2022-03-20 06:42:42

Vogager酒庄的葡萄据说是全部玛格丽特河地域较早从法国波尔多地域引进的。

他家的Chardonnay产量严厉掌握,所以品德得到保证。入口的均衡感不错。

到玛格丽特河区做葡萄酒之旅,一方面是味蕾的享受,但另一方也是视觉的盛宴,可以看到50多家大大小小酒庄的不同景致,而这其中较英俊的,在我看来非VoyagerEstate莫属。

穿过雪白的外墙、铁艺雕花的大门,双手两侧是大片大片绿油油的葡萄田,正前方伫立一栋南非CapeDutch建筑作风的白色房屋,完整符合想象中庄园的样子。室内的装潢同样是欧洲式的精细优雅,水晶吊灯从挑高的天花板垂下来,雕花的木质家具、田园作风的沙发、壁炉、花瓶里盛开的玫瑰花……这儿品酒的CellarDoor竟然被安排得犹如欧洲贵族的居室般温馨精细,在这里品酒也变得更有风味。Chardonnay也是这个酒庄的较好产品,清爽葡萄柚、苹果和梨果香中,有着淡淡的小黄瓜的香气。SauvignonBlancSemillon口感也不错,花果香气显著,属于老少皆宜、很容易饮的类型。更令人称许的是柜台上放着免费的各酒款tastingnotes卡片供试饮者索取,非常贴心。

Voyager酒庄的餐厅在全部地域口碑都不错,欧陆风情的装潢和窗外玫瑰园相得益彰,很贵气精细。

蓝天、白云与酒庄白色的外墙、俏丽的玫瑰、翠绿的葡萄互相映衬,一幅典范的西澳酒庄的画面。

每排葡萄树的首尾都种了几株玫瑰,除了美化环境之外,工作人员还能通过视察玫瑰上是否有虫害,检测葡萄的生长情形。因为要保证口感和质量绝对不能应用农药。

与品酒相比,我其实更迷恋这里独一无二的玫瑰园,白色庭院和五颜六色的花朵相互映衬,在蓝天、艳阳下美得似画。据说这里有超过1000种从欧洲大陆引进的玫瑰品种。

穿过玫瑰园就抵达这里的葡萄园。尽管只有109公顷,但由于拥有这一带一级的土壤和蔼候条件,每年都由优质的葡萄酒产出。较老的葡萄种于1978年,直接从法国波尔多移种过来,也是全部玛格丽特河区较古老的葡萄品种之一。

推举酒单:

2005SauvignonBlancSemillon(22澳元,约99元人民币)黑醋栗和樱桃味中透出淡淡的橡木桶的味道,很受女生欢迎。

2004Chardonnay(38澳元,约171元人民币)玛格丽特河区的优质霞多丽,清爽葡萄柚、苹果和梨果香中,有着淡淡的小黄瓜的香气。

声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。
标签:玫瑰 葡萄 波尔多 欧洲 玛格丽特
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