雄狮巴顿酒庄（Chateau Leoville Barton）位于龙船庄（Beychevelle）和圣朱利安（Saint Julien）两镇之间。这里少数的建筑物直接坐落于葡萄园的小径上，而葡萄园就在它的西部。 巴顿酒庄（Léoville-Barton），雄狮酒庄（Chateau Léoville-Las Cases），莱奥维勒-波菲酒庄（Chateau Léoville-Poyferré）都曾经属于宽大的莱奥维勒（Léoville）地域。从1836年，这片国土就属于了拥有着爱尔兰血统的巴顿家族。现今的主人是安东尼·巴顿，他从1986年就一起同时经营另一个姐妹酒庄，丽冠巴顿酒庄（Chateau Langoa Barton）。 丽冠巴顿庄园和雄狮巴顿庄园的历史就是一个家族200多年来设法守住他们祖业的历史。两个庄园的传人一代一代地生产出列级名庄品德的葡萄酒，所输送出来的酒都是他们产区的顶尖之作。 托马斯·巴顿Thomas Barton 1695-1780 1722年， 27岁的托马斯·巴顿Thomas Barton分开了祖国爱尔兰来到波尔多，当时的波尔多是大西洋沿岸一个重要的商埠。他以自己的名义创建了一间进行葡萄酒贸易商行。 休·巴顿Huge Barton 1766-1854 托马斯的孙子休·巴顿Hugh Barton拓展和巩固了家族产业。1821年他买下了朗格巴顿庄园并且在1826年入股雄狮庄园。另外，他还在故乡爱尔兰建起了斯特拉梵大宅Straffan House，这大宅就成为了该家族成员的居所。 罗纳德·巴顿Ronald Barton 1902-1986 在休之后的三代人虽继任成为两个葡萄园的主人，但是只有到了罗纳德Ronald，这位1902年出身于伦敦的庄主才再一次给法国的家族产业带来了新的活气。也正是他在两次世界大战的艰苦时代中守住了家族的葡萄园。 安东尼·巴顿Anthony Barton 1930年出身于爱尔兰的安东尼1951年定居法国。多年以来他在施格兰团体Seagram Group持有大半股份的家族生意中担负出口经理一职。1967年，他开端开办自己的公司“安东尼·巴顿精品酒业Les Vins Fins Anthony Barton”并于1983年继承了葡萄园。如今，出于对家族多年来酿造波尔多葡萄酒的骄傲感，他在女儿莉莲Lilian的协助下秉承了巴顿家的传统。他们共同的抱负是尽可能地完美朗文雅庄园和巴顿庄园的葡萄酒。 自1985年以来，雄狮巴顿的品德毫无疑问得到很大的进步，令人欣慰的是其价钱并没有随之上涨，这也是在超级2级明星庄中不错的选择。雄狮巴顿单宁须要寄存一段时光。雄狮巴顿的品德很少到达leoville las Cases程度，但其价钱在圣朱利安2级酒庄中具有绝对的竞争优势！是酒评家公认的“物值较高”的波尔多庄佳酿之一。 雄狮巴顿酒庄盛产两种红葡萄酒，一种是名声显赫的正牌列级酒庄葡萄酒（Grand-Vin），第二种就是副牌叫作雄狮巴顿收藏（La Reserve de Léoville-Barton） 。它是由种植年青水果的土地，或是那些缺少种植正牌列级酒庄葡萄条件的土地栽种的。采摘收获后，将葡萄放入温度掌握良好的木桶内进行发酵，连续两到三周，再将它们转入橡木桶（50%新）进行陈酿，较后装瓶。 大比例的赤霞珠使得这类酒非常的醇厚，果味浓郁，就如同圣。祖利安经典之作的口感。较佳年份的巴顿葡萄酒大约要陈年15年左右。
|
