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澳大利亚 塔斯马尼亚葡萄酒产区

发布时间:2022-03-20 14:17:44

葡萄酒消息:笛手河(Pipers River)和泰玛谷(Tamar Valley)分区在地理上非常接近,但两地差别甚多,正好解释对塔斯曼尼亚一概而论是极大的谬误,亦显示了地点的选择、园处所向、无性选种及修剪幅度十分主要。笛手河分区合适出产过细白餐酒,尤其是雷司令和霞多丽,亦宜生产汽酒。黑比诺的作风可以明颢反应种植季节的优劣,对于种植赤霞珠此地则嫌太冷和大风。泰玛谷却刚好相反,能出产色香味十足浓郁的赤霞珠、成熟庞杂的霞多丽及雄壮浓烈的黑比诺。

此地的分区是笛手河和泰玛谷。

在澳洲正式认可的酿酒区中,笛手河是气象较冷的一个,可与法国香槟区(Champagne)和德国莱茵谷相比。虽然总热量几属过较,但日照时光充分:在种植季末不见降雨的年份,葡萄可达致高糖份收成。此地的相对湿度比拟高,有利于增进和加快葡萄的成熟进程。

泰玛谷的中气象显著深受泰玛河的宽敞河口影响。虽然此处的总热量并非高很多,但其实产酒的作风与气象资料不相符,意味实际气象比统计数字所示的暖得多。须知葡萄园是处于河口的上端而非在朗沙仕顿(Launceston)盆地,其气象温暖,重要是河流放射热量和园地不当风所致。

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标签:气象 河口 热量 分区 种植
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