产业特色： 天时：澳大利亚阳光充分，温差大，雨水少，气象优秀及稳固，及其合适葡萄的生长。加上其丰硕的土地矿物和不受污染的较佳天然环境，使其能种植出果香味尤其浓郁，世界上较好的葡萄。 地利：澳大利亚地大人少。合适于种植葡萄的区域比世界任何一个葡萄酒产国都要大。 因此，可酿出地域作风多样的优质葡萄酒。这是大多数葡萄酒生产国，例如法国，智利和意大利等所爱慕不已的。 人和：澳大利亚是移民国度，这里集中了许多国度的酿酒精英，造诣了澳大利亚的酿酒技巧，再加上澳大利亚酒业同行非常同心，他们有个不成文的默契，就是不酿造质量低的劣质酒。这使澳大利亚葡萄酒在世界舞台上建立了非常好的口碑。 产业优势： 国际性的成本竞争力：相对于美国和欧洲的竞争对手，澳大利亚的葡萄酒生产商具有壮大的成本优势：例如Southcorp的葡萄酒生产成本比美国低45％，比法国低85％。成本优势重要归功于人力，原材质供应和技巧改革等因素。因此，澳大利亚的葡萄酒在国际市场上总能显出其价钱的优势。 天然优势（在原材质供应方面占位置）：低土地成本，丰硕的气象条件和恰当的水资源，均意味着澳大利亚自然资源和环境优势将为企业供给更辽阔的发展空间，这些因素使澳大利亚成为其他国度的壮大竞争对手。例如新西兰和法国皆受气象的限制。 另外，澳大利亚特有的土地矿物资也丰硕了葡萄酒的味道，其不受污染的天然环境也为有机葡萄酒供给的一个真正意义上的优秀自然环境。 高明技巧：澳大利亚拥有世界一流，技巧精深的葡萄栽培和酿造专家，并拥有现代化的工业基本设施和优秀的研讨系统。其创新的工艺不仅保存了葡萄品种较高度的原味和果香，也使其葡萄酒不需陈年，在年青是饮用味道已极佳。 行业的成长历史： 虽然澳大利亚是一个年青的国度， 但是她的葡萄酿酒业已经有两个世纪的历史， 并且在酿酒技巧和产品方面一直都有显着造诣和不断的创新。 前列批葡萄树是在1788年被“前列舰队”带到澳大利亚的。虽然受到悉尼的潮湿和降雨的影响， 前列个葡萄园还是在1791年被德国移民Philip Schaffer在Parramatta地域树立起来了。事实上， 是Schaffer先生于1795年生产出澳大利亚前列代葡萄酒，而不是传说中的殖民牧羊人John Macarthur。然而，Macarthur先生在新南威尔士州卡姆登公园的葡萄园无可置疑是澳大利亚早期较著名的葡萄园。 另外一个对澳大利亚早期葡萄酒行业影响深远的人是葡萄栽培专家James Busby。他一直住在法国波尔多，在1824年移居到澳大利亚后很快被任命兴办专门研讨栽培的农业学校。1830年，Busby先生把在学校里的葡萄园收获酿造的前列桶葡萄酒运往英国， 被当地人以为此行业“非常有远景”。1831年，Busby先生花了三个月时光去了西班牙和法国，带回来了543种葡萄接枝（其中有362个在澳大利亚培养胜利），他便开端在悉尼植物园开端普遍种植，同样模式的种植园很快也在维多利亚和南澳州推广开来。事实上，现今被世界葡萄酒花费者认可的澳大利亚每一个葡萄品种较初都是从这些种植园开端的。 从1880年开端，南澳州逐渐成为葡萄酒强省。这重要是由于当时维多利亚和新南威尔士州涌现葡萄根瘤蚜。这种害虫在损坏了美国和法国的大部分葡萄园后通过一些植物进口被不当心地传入到澳大利亚。南澳州由于其非常有远见的检疫隔离政策，避免了这次的虫害袭击。这种严厉的检疫政策一直沿用至今。正当维州和新州在为生存而战役时， 南澳州抓住其没有病虫害和地中海气象的优势，树立其国度葡萄酒行业中心的位置。由Silesian家族，英国人Smith和Burge家族树立起来的巴罗莎谷，出产澳洲过半的葡萄酒。其他重要葡萄园与产酒区，如在阿德莱德的“奔富庄园”， 和在麦拿仑谷的“哈迪斯酒庄”也都是远近著名。
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