酒文化即环绕着酒所发生的一系列物资的、技艺的、精力的、习俗的、心理的、行动的现象的总和.它既包含了酒的来源、生产、流通和花费,也包含了酒的各种社会文化功效以及酒所带来的社会问题等一系列现象.
葡萄酒文化作为我国酒文化的一个分支,从广义上讲,包含几千年来不断改良和进步的葡萄栽培管理技巧、葡萄酒酿造技巧、法律法规制度、酒俗酒礼、饮酒器川L以及文人墨客所创作的与葡萄酒相干的书幽、诗文词句等;狭义上的葡萄酒文化则仅指葡萄酒品饮的礼节、风气、逸闻等,概括起来即葡萄酒文化包含与葡萄酒相干的一切事与物.
