6、羊羔美酒 羊羔美酒配方奇特,用料讲究,选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及宝贵中药材陈酿而成,酒业呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、药香于一体,酸甜适度,作风奇特,具有滋阴润肺,增补元气,壮腰益肾,开胃健脾,养肝明目及乌发美容之功用。 三国时诸葛亮以羊羔酒犒赏三军,在《空城计》中,当司马懿兵临城下时,诸葛亮在城楼上唱到:“大开城门将您迎,我用羊羔美酒犒赏你的三军。”唐代羊羔美酒作为贡品进入宫廷,供皇帝享用,唐玄宗李隆基给杨贵妃过二十岁诞辰时,从“沉香亭”贡酒中特意为杨贵妃选中了“羊羔美酒”以示祝愿,贵妃醉酒后,翩翩起舞,跳起了“霓裳羽衣舞”,玄宗酒兴排击奏乐。宋朝大文豪苏东坡在同客人畅饮羊羔美酒时,挥笔写下了“试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船”的精巧诗句,明代医药学家李时珍在名着《本草纲目》中记录:“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气”的滋补保健用品;清朝学者李汝珍在《镜花缘》中记录羊羔美酒系栾城所产,并将羊羔美酒列为当时55种名酒之量。 7、杏花村汾酒 据《北齐书》记录,杏花村汾酒在1500年前的南北朝时代就已经成为宫廷贡酒。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下著名,妇孺皆知。《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世贞的《酒品》、清代袁枚的《随园食单》都有关于杏花村美酒为历代名酒的记录。上世纪初的1915年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,成为我公民族工业的优良代表。
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