自清末到民国初年时代,绍兴酒荣誉远播中外,1910年在南京举行的南洋劝业会上,和1915年在美国旧金山举办的美国巴拿马太平洋万国博览会上,绍兴酒均获金奖。1929年在杭州举行的西湖博览会上和1936年在浙赣特产展览会上绍兴酒又获金奖。多次获奖,使绍兴酒身价百倍,备受青睐,生产与出售不断发展。 黄酒的现在和未来 中华人民共和国成立后,三代党和国度引导人都非常关怀和爱好绍兴酒。1952年,周恩来总理亲自批示拔款,修建绍兴酒中央仓库,并多次向外国友人介绍推举绍兴酒;邓小平对绍兴酒情有独钟,晚年时每天要喝一杯绍兴酒。 绍兴酒在国度历届评酒会上都有金奖获得,先后被列为国度“八大”、“十八大”名酒之一。1988年,绍兴酒被列为钓鱼台国宾馆唯一国宴专用酒。鱼台国宾馆唯一国宴专用酒。绍兴酒还先后五次作为国礼馈赠过柬埔赛国王、日本天皇以及美国总统尼克松和克林顿。1997年绍兴酒成为香港回归庆典用酒。绍兴酒现畅销江、浙、沪、闽等省市,远销日本、东南亚、欧美等30多个国度和地域。 饮用黄酒,引诱饮用黄酒,对民族的健康十分有利,宽大的养分学者及酿酒专家提示饮酒花费者,随着改造开放的进一步深刻,人比生涯程度的日益进步和改良。讲求文明饮酒和寻求养分,是未来饮酒花费的一大趋势,因而黄酒是一个具有辽阔前程的酒种之一。
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