艾尔巴赫酒庄坐落在莱茵河中游河谷向阳坡上较好的葡萄酒产区-“莱茵高”(Rheingau),一河之隔遥遥相望的宾根镇(Bingen)是维基百科中记录的200年前冰酒的出生地,冰酒纪念碑就坐落在那里。酒庄的主人-斯特芬?博雅,是莱茵河地域较着名的葡萄酒世家-博雅家族中年青一代的佼佼者,他继承了博雅家族的优秀的种植传统和精深的酿酒技巧,和家族同辈一起不仅使博雅家族的葡萄酒美名久长不衰,并且树立了属于他们每个人自己的酒庄,推陈出新,精雕细琢,酿造出几个系列的晚收类型葡萄酒和冰酒,均为每年酒业协会品评中的获奖者。
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