用本地栽种的葡萄，酿造本土特点的酒。在这一点上，中粮走到了前面，去年开端，他们签约国际着名的酿酒师米歇尔·罗兰，他是葡萄酒界的一个传奇，似乎他有“金手指”，点拨之处，必定畅销。 发明传奇须要有四十多年的修为，他的根本方针是：尊敬当地的风土。在前不久的一次品鉴会上，米歇尔·罗兰与我们一起品尝了他的签名版葡萄酒，分离是首席酿酒师甄酿系列君顶酒庄霞多丽干白、首席酿酒师甄酿系列雷沃堡酒庄梅鹿辄/品丽珠干红，首席酿酒师甄酿系列长城桑干酒庄赤霞珠干红、首席酿酒师甄酿系列长城华夏酒庄赤霞珠干红，其中有三款都是中国原产的酒庄酒。 《三联生涯周刊》主笔王星在品鉴这几款中国原创的葡萄酒之后说：“如果以画面感论，这几款酒就是水墨画，法国的酒就如同油画，这几款酒细品有一种清雅的气质，很中国，非常合适搭配中国的美食。” 米歇尔？罗兰也对自己签名的葡萄酒很有信念，他很爱好这款干白，“现在这款酒还非常年青，所以每一个不同层次的香气非常分明，非常容易区分出来，可能再过一两年，等到融会得更好以后，那时候将不会有非常突出的某种香味出来。” 无论是波尔多还是桑干酒庄，他们正在尽力走进中国人的日常生涯，对于我们来说，尝试各种不同的葡萄酒，从中寻找到一款合适自己心境的酒，这个进程是一次冒险，也是一次欢愉的旅程。
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