每年的春末夏初阿德莱德进入干旱季节，当满山的绿野褪去的时候，巴罗莎峡谷（Barossa）的葡萄藤长满了新绿。再过几个月劳碌的采摘和葡萄酒酿制又要到来了。 阿德莱德以葡萄酒乡着称，而较著名又是位于市区几十公里远的巴罗莎峡谷一带产的葡萄酒。因阿德莱德属于地中海气象，冬雨夏旱，夏天的干旱以及光照强，使得这里的葡萄成熟的品德好含糖量高，酿制的葡萄酒品德纯美。由于盛产葡萄酒，所以这里的人们喝葡萄酒是相当的民众化。记得有一年阿德莱德被评为澳洲较宜居城市的前列名，一向以老大自居的悉尼人很是不服气，在论坛里发了话：“阿德莱德有什么好的，那里的自来水难喝逝世”于是某一阿德莱德人还击：“ 我们这里不喝自来水的，要喝就喝红酒”这一击让我想起来就乐，足可见阿德莱德人多骄傲他们的葡萄酒。巴罗莎峡谷有大大小小百多个葡萄酒庄园，有些酒庄有上百年的历史，产出的葡萄酒远销世界各地，一瓶原汁原味的葡萄酒可以低至10快大洋一瓶，好年头的好酒可以拍卖到高至一辆豪车的价位。近几年这里好些华人在做红酒生意，把这里的红酒推广到国内去，也许在国内酒吧，你稍有留心，你也许会看到有来自阿德莱德的红酒。一次在上海，在名烟酒店里，我们看到一瓶在本地出售才十来澳元的一般红酒，在上海的销售价家是300元一瓶，差不多5倍的价钱。这酒，还是中国人更能喝得起啊。这价位，要在澳洲，老百姓还真挤不出子儿买酒喝了。 巴罗莎峡谷从市区驱车三四十分钟到，不算远，于是驱车到葡萄酒庄品酒就成了这里人的周末消遣之一。一般品酒是免费的，除非有年头的好酒，这里大大小小的酒庄酒厂酒庄上百个，有大公司的，也有私人作坊。你可以随便进去品，工作人员会问你爱好什么口感的，然后给你推举，并送上一两口的红酒让你体验下，当然你要是想喝上一满杯的话就得自己掏钱了，不过也不贵，几块钱就可以满足你的兴趣，如果有自己爱好的酒就买下一两瓶带回去。你也可以跟着旅行团做一日游，懂得酒文化，学品红酒，有兴致的话花上30大洋坐次直升飞机游览全部峡谷区域。有些酒庄还配有餐馆，住宿，花园，游泳池，民众花费，你可以周末在那住上一两个晚上，僻静的星空下，人泡在游泳池里，品着红酒，嗅着玫瑰花香，望着月亮，数着星星，相当的惬意…… 又是一个周末，我和老安两个百无聊赖，看电视上说酒庄那带有FlowerShow，就是花展，这处所我们以前去过，是一家酒庄的，种了很多品种的玫瑰花，想想没事干，开车去那里散步散步总比呆在家里强。
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