智利是世界上较狭长的国度，来到这里就能感受热忱奔放南美风。此次葡萄酒之旅的前列站，是智利的空加瓜山谷，位于圣地亚哥以北65公里，海拔6956米，美洲较高峰阿空加瓜峰俯视着山谷，长年积雪的山峰将稀有纯净的雪水赐予山麓。土壤东部为粘土和沙土，西部为花岗石和粘土。重要品种:赤霞珠、席拉、佳美娜和海岸长相思。 去到蒙特斯酒庄，种植的品种繁多，有CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc、Carmenere、PetitVerdot、Chardonnay、SauvignonBlanc、Syrah、PinotNoir等。 出产的的葡萄酒热忱，芳香，简略，顺口，平易近人，蒙特斯作为新世界葡萄酒的代表有智利前列酒庄美誉，酒庄创建于1988年，曾在全球酒界获奖无数。 北半球的中国还是夏初，这里已是秋天，满眼或黄绿金色或橙红的葡萄叶爬满山谷。 生产高品种的葡萄酒是他们成立的主旨，经过十几年的尽力，胜利推出一系列的高质量葡萄酒，95%的总生产量出售至全球五大洲75个以上的国度，是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。 Montes酒标上有一位手持葡萄的天使图样，来自开办人之一的DouglasMurray先生的亲身阅历；他在一次重大事故中曾看见天使的身影，因此信任了天使守护神的存在。酒庄选择天使的形象做为其商标，在酒庄的酒窖中也安顿着一尊天使的雕像，守护着蒙特斯的佳酿醇酒。
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