酒吧是时尚、青春、年青人放肆的乐园，在酒吧里人们可以忘却工作一天的劳累，忘却一天的懊恼，纵情的放肆自己。酒吧有着非常悠长的历史。那么酒吧文化的来源是什么时候呢? 酒吧是西方文明的产物，是西方人民众分享的主要场合，承担着精力会馆和精力广场的作用，英国学者塞?尔-约翰逊说：“至今世间人类所发明的万物，没有一样比得上酒吧更能给人们带来无穷的温馨与幸福。”酒吧那动感的音乐能挤走你大脑里拥挤的思绪;服务生残暴的微笑，加上啤酒的刺激，也能使你完整放松。一家上品位的酒吧，它的装潢必定特殊有个性，每一个摆设都透着艺术的气味。和一个好酒吧的老板分享，他会很沉醉地阐释自己懂得的酒吧文化，而且他们的装扮也个性，酒吧的作风泄漏着主人的奇特审美情趣。自古至今，酿酒饮酒是人类共同的源远流长的文化现象，世界各民族各地，酒水招商、酒类酿造丰硕多彩，酿饮花费千姿百态，它浸染予民俗民风之中，形成众多富有特点个性的酿饮文化，会聚为残暴的世界酒文化。酒吧把酒文化与休闲娱乐联合在一起，形成别具特点的经营作风。 酒吧，在悄悄的来到了90年代中国大都市的各个角落，在北京，酒吧品种多，在上海酒吧情调迷人，在深圳酒吧豪情四射，它逐渐成为了年青人放肆，痛饮的场合。
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