威士忌是应用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酿成的。被英国人称为性命之水。其中较具代表性的威士忌分离是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。在午餐或者晚餐时饮用，既可以增进消化，也可以让人放松身心。 至于喝威士忌的方法，你可以选择纯饮，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是较能领会威士忌原色原味的传统品饮方法，但强劲的后劲也不是什么人都可以蒙受的。如果你想下降酒精刺激又不想稀释威士忌，加冰是较好的选择。不单能克制酒精味还能增长视觉享受。威士忌比拟经典的喝法是：把威士忌倒进一个直身酒杯中，加上一两块冰块，轻轻摇晃，尔后放在鼻子下面体味一下. 威士忌还有一些其它的喝法，比如加可乐或雪碧，苏格兰人说"他们的"威士忌被这样"浪费"了。
|
