奶啤——须要寻找自己的市场国内的花费者对乳制品花费才能很低,所以对奶啤这种全新产品在认识上可能会有一个相当长的时代。如果花费者看中的是奶啤含有必定量的酒精,则其很难与白酒、啤酒、红酒等竞争。 如许多人已经习惯了高酒精度数的白酒,而奶啤酒精度仅0.03%,这部分人群广泛难以接收该产品。虽然奶啤的酒精度与啤酒的相接近,但啤酒的色泽又是奶啤无法代替的。 红酒的花费人群重要为女性,具有文雅之意,奶啤如果争夺女性花费者,则应打文雅情调之品牌。另外奶啤属于含酒精的乳饮料,国内目前广泛认可糖酸比合适的乳酸菌饮料,对于含酒精的奶啤的认可可能须要投入大批的力气来宣扬推广。 虽然奶酒在世界上从饮用人群来看还是属于少数,然而随着人民花费程度的进步,养分丰硕、口味奇特且有必定保健功效的食品将成为花费的趋势。所以奶啤必将博得宽大花费者的青睐。
|