啤酒节源于德国，1810年的十月，为了庆贺巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举办的隆重庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保存下来。此后大众连续这种热闹的情感，年复一年地举行该项运动。 世界较巨申明的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节，他们在国外家喻户晓，被欧美的啤酒专家们誉为是——每一个啤酒喜好者都该至少要去一次的狂欢。 啤酒节源于德国，已有100多年的历史，它的来源一般有两种说法。一说是在1810年，巴伐利亚的卢德亲王结婚，举办赛马运动，赛马运动停止后，人们痛饮啤酒以示庆祝，这个庆典沿袭下来后，就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆贺大麦和啤酒花的丰产而大喝啤酒而发生的。 1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚，官方的庆贺运动连续了5天。人们集合到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此，这个深受欢迎的运动便被延续下来，传播至今，每年9月的第三个星期六至10月前列个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年，除因战斗和霍乱中止外，慕尼黑啤酒节已整整举行了170届。 慕尼黑十月啤酒节之所以著名，不仅因为它是全世界较大的民间狂欢节，而且也因为它完全地保存了巴伐利亚的民间风度和习俗。人们用华美的马车运送啤酒，在伟大的啤酒帐篷开怀畅饮，观赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人沉醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时，还举办一系列丰硕多彩的娱乐运动，如赛马、射击、杂耍、各种游艺运动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增加喜庆欢快氛围的同时，也充足表示出自己民族的热忱、豪迈、充斥活气的性情。
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